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酒店餐饮部员工试用期转正工作总结9篇

第1篇示例：

酒店餐饮部员工试用期转正工作总结

一、试用期工作总结

在试用期内，我在酒店餐饮部门接受了全面的培训和指导，逐步了解了酒店餐饮部门的工作流程和规章制度。在这期间，我深刻体会到了餐饮服务行业的复杂性和挑战性，也积累了一定的工作经验。

1.工作成绩

在试用期内，我按时完成上级交办的各项任务，遵守部门规章制度，为顾客提供了优质的服务。我也不断提升自己的专业技能和工作能力，努力做到每一项工作都尽善尽美。

2.学习成果

在试用期内，我通过不断的学习和实践，对酒店餐饮服务有了更深刻的理解，掌握了更多的专业知识和技能。我也在实践中不断总结经验，提升自己的服务水平和工作效率。

3.存在问题

在试用期内，我也发现了自己的不足之处，比如沟通能力有待提高、工作经验不足等问题。但是我会继续在工作中不断学习，改正自己的不足，提升自己的综合素质。

在试用期间，我深刻感受到了酒店餐饮部门的责任和使命，这也是一份充满挑战和乐趣的工作。在这段时间里，我不仅学到了专业知识和技能，更重要的是懂得了如何与人沟通、如何提供优质的服务，这些都将成为我未来发展的宝贵财富。

1.专业技能

在试用期间，我通过不断的学习和实践，积累了丰富的专业知识和技能。我学会了如何进行餐饮服务的流程，了解了不同餐点的制作方法，提高了对食材和菜品的辨识能力等。

2.团队合作

在试用期间，我深刻体会到了团队合作的重要性，只有团结协作，才能把工作做好。在工作中，我积极与同事合作，互相学习，共同进步。

3.服务意识

在试用期间，我深刻理解了酒店餐饮服务本质上是为顾客提供优质的服务。在工作中，我竭尽全力的为每一位顾客提供贴心的服务，也得到了顾客的肯定和认可。

三、未来工作规划

在成为正式员工之后，我会更加努力地工作，在实践中不断提升自己的专业素养和服务水平，争取成为一名优秀的酒店餐饮服务人员。我也将不断学习，不断进步，为酒店餐饮部门的发展贡献自己的力量。

我要感谢酒店领导和同事们对我的关心和帮助，在未来的工作中，我会倍加努力，不辜负大家的期望。希望酒店餐饮部门能够在我的努力下，取得更大的发展和进步。【2000字】

第2篇示例：

酒店餐饮部员工试用期转正工作总结

自从进入酒店餐饮部门开始试用期以来，时间过得飞快，转眼间已经要迎来转正的时刻了。在这段时间里，我经历了很多挑战和成长，也收获了许多宝贵的经验和教训。在此，我想对自己在试用期内的工作进行总结，并展望未来，为自己的职业生涯制定新的目标和计划。

在试用期内，我主要负责餐厅的服务工作。最初的阶段，我面对餐厅客人突然间来了好多，有时候忙得焦头烂额，手忙脚乱，经常出现操作失误，给客人带来了不好的体验。但是通过不断地学习和实践，我逐渐掌握了更加高效的工作方式，提高了自己的服务水平。现在，无论客人的要求有多复杂，我都能迅速应对，确保客人能够得到最好的用餐体验。

在试用期内，我也有幸参与了餐厅新菜品的推广活动。通过帮助厨师们宣传新菜品，我学会了如何让客人对新菜品产生兴趣，提高菜品的销售量。在这个过程中，我还学会了如何与厨师团队合作，促进餐厅的整体运营。在这个过程中，我积累了丰富的销售经验和客户开发经验。

在试用期内，我还深刻体会到了一个真理，就是服务行业最重要的是客户至上。无论是面对任何客人，我们都应该用我们最真诚的态度去服务他们。只有当客人满意，他们才会愿意再次光顾餐厅，也会进一步向其他客人推荐我们的餐厅。

在未来的工作中，我将继续努力提高自己的专业素养，不断学习新的菜品知识，提高工作效率。我也会加强与团队成员的沟通和合作，共同为餐厅的长远发展出谋划策。希望自己能够在未来的工作中担当更多的责任，成为餐厅的中坚力量。

我要感谢餐饮部门领导和同事们在试用期间对我的支持和帮助。正是有了大家的支持和帮助，我才能够顺利地度过试用期，取得了一定的成绩。在以后的工作中，我会继续加倍努力，不辜负大家对我的期望。

试用期转正，是一个新的起点。我会以更饱满的热情和更高的责任感，迎接未来的挑战。相信在酒店餐饮部门的舞台上，我会发光发热，为餐厅的发展做出更大的贡献。让我们一起为餐厅的辉煌未来努力奋斗吧！Thankyou!

第3篇示例：

酒店餐饮部员工试用期转正工作总结

一、前言

在酒店餐饮部工作一段时间以来，我深刻地感受到了公司对员工的关怀和培养。通过试用期的工作，我对自己的工作有了更清晰的认识，也收获了很多宝贵的经验和教训。在此，我将对试用期的工作进行总结，希望能够得