东北大学2024年9月《交流电机控制技术I》作业考核试题及答案参考4.pdfVIP

东北大学2021年9月《交流电机控制技术I》作业考核试题及答案参考

1.眩光有利于人眼观看物体。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：×

2.在矢量控制理论中ABC和是静止坐标系，MT是旋转坐标系()。

在矢量控制理论中ABC和是静止坐标系，MT是旋转坐标系()。

A、正确

B、错误

正确答案：A

3.交交变频器工作时如果输出电压电流均为正值说明当前()处在截止状态。

交交变频器工作时如果输出电压电流均为正值说明当前()处在截止状态。

A、逆变器

B、正组

C、整流器

D、反组

正确答案：D

4.在矢量控制中与电机转速相同的旋转坐标系是()。

A、ABC坐标系

B、dq坐标系

C、αβ坐标系

D、MT坐标系

参考答案：B

5.三相全桥电压型逆变器的6个有效电压空间矢量在一个输出基波电压周期内各

自依次连续作用1/6周期，逆变器运行于这种状态时，会得到一个()的旋转磁

场。

A.圆形

B.正方形

C.矩形

D.正六边形

参考答案：D

6.交-交变频器在换组时设置一小段死区，是因为它在()的工作方式下运行。

A、有环流

B、没有环流

C、局部环流

D、ABC都不是

参考答案：B

7.带辅助晶闸管的电压逆变器的180°导电型主开关的稳定导通时间小于180°。

()

A、错误

B、正确

参考答案：B

8.试述果蔬汁加工中常见质敏问题，并给以合理的防止措施。

试述果蔬汁加工中常见质敏问题，并给以合理的防止措施。

参考答案(1)混浊与沉淀

处理方法:生产中针对这些因素进行一系列校验，如后混浊检验、果胶检验、

淀粉检验、硅

藻土检验等.生产过程中主要通过均质处理细化果蔬汁中悬浮粒子和添加一些

增稠剂(一般

都是亲水胶体)提高产品的黏度等措施保证产品的稳定性。必须注意的是柑桔

类混浊果汁在

取汁后要及时加热钝化果胶酯酶，否则果胶酯酶能将果汁中的高甲氧基采胶分

解成低甲氧基

果胶，后者与果汁中的钙离子结合，易造成棍浊的澄清和浓缩过程中的胶凝

化。

(2)变色

处理方法:果蔬汁出现的变色主要是酶促褐变和非酶褐变引起的。

酶促褐变主要防止措施：1)加热处理尽快钝化酶的活性;2)破碎时添加抗氧化

剂如维生素

C或异维生素C;3)添加有机酸如柠檬酸抑制醉的活性;4)隔绝氧气。

非酶揭变主要措施是1)避免过度的热处理，防止羟甲基糠醛i2)控制pH在

3.2以下s3)

低温贮藏或冷冻贮藏。

(3)变味

处理方法.控制加工原料和生产环垅以及采用合理的杀菌条件来解决。另外采

用脱气工

序和选用内涂层良好的金属罐。

(4)农药残留

处理方法:实施良好农业规范GAP,加强果园或田间的管理，减少或不使用化学

农药.生

产绿色或有机食品，完全可以避免农药残留的发生;果蔬原料清洗时很据使用

农药的特性，选

择一些适宜的酸性或碱性清洗剂也能有助降低农药残留。

(5)果蔬汁掺假

处理方法:掺假实际上就是将低果蔬汁含量的产品通过措施使其成为高果汁含

量的产品。

制定了一些果蔬汁的标准成分和特征性指标的含量.通过分析果蔬汁及饮料样

品的相关指标

的含量，并与标准参考值进行比较，来到断果蔬汁及饮料产品是否掺假→。

9.磁场轨迹法采用相邻电压矢量作为辅助矢量，在主矢量u(123)转换为主矢量

u(234)以前，采用()作为辅助矢量。

磁场轨迹法采用相邻电压矢量作为辅助矢量，在主矢量u(123)转换为主矢量u(234)

以前，采用()作为辅助矢量。

A、u(612)

B、u(561)

C、u(456)

D、u(234)

正确答案：D

10.硬化后的水玻璃组成中，除SionHo处还含有()

A、NaF+Na2SiF6+Na2On

B、NaF

C、Na2siF6

D、Na2onSiO2

参考答案：C

11.箕斗提升过程中，在减速阶段采用电动机减速方式时，为能较好的控制电动

机，这时电动机输出力不应小于电动机额定力的()倍。

A、0