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改变不良生活方式

改变不良生活方式

健康生活，改变不良生活方式

健康生活的反面就是不良生活方式。在中老年人中总有一些人吞

云吐雾、酒醉饭饱、熬夜无度，可谓是“不良生活方式”于一身，久

而久之难以幸免于心脑血管病。

忌烟酒无度

吸烟的危害最大，是肺癌、喉癌、冠心病、慢性气管炎的高危因

素，不但危及本人健康，而且吸烟者呼出的冷烟雾中烟焦油、烟碱、

苯并芘、一氧化碳、氨等有害物质的含量，与吸烟者吸入的热烟雾相

比要高得多，使家人被动吸烟，亦由此而受害。

适量饮酒虽可增进食欲、扩张血管、加强循环，但大量饮酒会大

大增加体内能量，易使人发胖。长期过量饮酒还会出现程度不等的慢

性酒精中毒，损害神经系统，出现步履蹒跚、语无伦次。损及肝脏更

为常见，最初为脂肪肝，及后转为肝硬化。

忌“酒醉饭饱”

饮食上除了少油腻、低能量，还要“吃饭七八分饱”。目前倡议

的是“早饭饱、中饭好、晚饭少”，这“晚饭少”就是为了睡觉后使

消化系统得到休息而不是继续工作，同时避免餐后血糖继续升高。酒

醉饭饱一般都是在晚餐时，与“晚饭少”相悖，所以这是一种最不良

的生活方式。

忌熬夜泡吧

有些中、老年人经常熬夜打牌或泡吧，生活不规律，打乱了人固

有的生物钟，影响了人对环境的适应能力和对疾病的抵抗力。有实验

证明，长期生活在无规律而多变环境中的动物会很快衰老，其寿命大

大缩短。

长寿，并非要活上100岁，实质上是健康延寿。如何达到此目的，

需要找到切实可靠的方法，更重要的是具备坚持的决心。以上列举的`

科学生活方式，读者可按自身的特点量身裁衣，采取适度的措施，形

成对个人的最佳方案。

长寿必做的“十一点”

人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸

收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食

品质，可以遵循以下11个原则。

数量少一点

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为

年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚胀、不消化。所以，老人每一餐

的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点

一般老人每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、

牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于

250克的蔬菜。

菜要淡一点

盐吃多了会加重肾负担，并可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加

感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入

量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其它咸食。

品种杂一点

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品（不包括

调味料）不应少于10种。

饭菜香一点

这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜

里多加些葱、姜等调料。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。

食物热一点

生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。

因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。

饭要稀一点

把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且具有健脾养胃、生

津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此顿顿都喝粥。在胃

容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长

此以往，可能会营养不良。

吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，并可使食物消化更好。

早餐好一点

早餐应占全天总热量的30%～40%，质量及营养价值要高一些、

精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

晚餐早一点

晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结

石。人体排钙高峰期是在进餐后的4～5小时，如果晚餐吃得过晚或经

常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐

最佳时间应在晚上六七点，而且不吃或少吃宵夜。