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小学食堂食品管理制度
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目录
CONTENTS
引言
食品采购管理
食品储存管理
食品加工制作管理
食品分发与销售管理
员工培训与健康管理
食品安全事故应急处理
引言
制定小学食堂食品管理制度的目的是为了确保食品安全，保障师生的身体健康。
确保食品安全
通过规范食堂食品的采购、加工、储存和供应等环节，提高餐饮质量，满足师生的营养需求。
提高餐饮质量
良好的食堂食品管理制度有助于维护学校的形象，提高学校的声誉。
维护学校形象
促进师生健康
保障教学秩序
规范的食堂管理能够提供健康的饮食环境，促进师生身体健康发展。
食堂食品管理制度的实施有助于保障教学秩序的正常进行，避免因食品
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