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《飞机餐注意事项》ppt课件;;01;;;;02;;;交叉污染:飞机餐在加工、储存和运输过程中可能发生交叉污染,导致食品不安全。
食品过期:由于飞机餐的生产和供应时间较长,可能会出现食品过期的情况。
食品过敏:飞机餐中可能包含某些容易引起过敏的食物成分,如海鲜、坚果等。
总结:在乘坐飞机时,乘客需要注意飞机餐的卫生安全问题。了解飞机餐的卫生标准和食品安全要求,以及可能存在的卫生安全隐患,有助于乘客选择安全、健康的飞机餐,并降低因食用不洁食品而引发健康问题的风险。同时,航空公司也应加强飞机餐的卫生管理和监督,确保乘客的食品安全。;03;;;食物过敏;04;;;;05;;乘客访谈;多样化菜品;THANKS
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