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冬令进补话人参

冬令进补与四季常补已成为国人的习俗，人参对人体的补益作用与健康延年不容置疑，所以人参被历代医学家称为“百草之王”。南北朝时，据《梁书》记载，孝子阮孝绪因其母患重病百般医治无效，于是他由人指点到钟山采参，终于在梅花鹿的指引下顺利地采到了人参。意想不到他母亲的多年顽疾在服用人参后竟然痊愈，所以后人都认为人参之功力非他药可比。

人参产于我国东北及朝鲜等地。野生者称野山参，它性平、味甘，补虚之力较强，功效大补元气、补益五脏、强心固脱、安神生津；人工栽培的人参晒干者为生晒参，性较平和，不温不燥、味甘，既可补气又可养津；将人参蒸熟后晒干即为红参，红参性偏温、味甘，能振奋阳气，适应于气弱又阳虚者。

人参的功能

人参含人参多糖，多糖含多肽且与之结合成糖肽，人参皂苷和人参糖肽有很多生物活性，具有强心、调节血压、调节免疫、降血糖和抗肿瘤的多种药理作用。所以人参具有主治劳伤虚损、气虚欲脱、心神不宁、心悸心慌、肺虚气喘、倦怠乏力、久泻脱肛、眩晕目糊、肾阳虚损、腰酸膝冷、阳痿尿频以及热病伤津、久虚不复的病症。

现代临床上还以人参治疗神经衰弱、高脂血症、冠心病、糖尿病以及改善肿瘤病人的各种症状，延长其生存年限。人参既能用于久病气虚，又可急救虚脱，是补虚扶正的要药。独参汤单用人参一味药可益气固脱，主治大出血或创伤后的虚脱，汗多肢冷的危重病人。

进补必须识补，误补反而有害

根据中医“虚则补之”的原