2024年茶艺师资格考试初级模拟考试题(包含答案) .pdfVIP

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2022年茶艺师资格考试初级模拟考试题(包

含答案)

一、判断题(30题)

1.经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执

照。

A.正确B.错误

2.清饮红茶品饮时，重在领略它的香气和滋味。

A.正确B.错误

3.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。

A.正确B.错误

4.茶的起源传说是禅师吴理真栽植“仙茶”而得。

A.正确B.错误

5.青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。

A.正确B.错误

6.泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。

A.正确B.错误

7.基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，

部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大茶类。

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2024年茶艺师资格