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中国医科大学2023年12月《临床营养学》作业考核试题-资料标准答案--第1页

中国医科大学2023年12月《临床营养学》作业考核试题

试卷总分:100

1.高血压者应限制摄入的元素是

A.项钾

B.项钙

C.项镁

D.项钠

E.项铁

参考-答案:D

2.急性痛风、慢性痛风、高尿酸血症、尿酸性结石患者常使用

A.项免乳糖膳食

B.项麦淀粉膳食

C.项低铜膳食

D.项低嘌呤饮食

参考-答案:D

3.下述属于肠内营养适应症的是

A.项小肠广泛切除后

B.项短肠综合征

C.项小于3个月的婴儿

D.项上消化道出血

参考-答案:B

4.哪项不是急性脑血管病常见病因

A.项肥胖

B.项蛋白尿

C.项高尿酸血症

D.项糖尿病

E.项高血压

参考-答案:B

5.肝性脑病患者营养治疗应注意摄入

A.项高蛋白饮食

B.项高脂肪饮食

C.项支链氨基酸

D.项芳香族氨基酸

参考-答案:C

6.以下哪一项不属于骨质疏松症的营养治疗原则

A.项高钙饮食

B.项高维生素D食物

C.项优质蛋白质食物

D.项高盐饮食

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E.项高维生素C食物

参考-答案:D

7.医院基本膳食不包括

A.项固定钙磷饮食

B.项半流食

C.项软食

D.项流食．

参考-答案:A

8.大量研究表明多摄取膳食纤维对人体具有重要的保护作用但不包括

A.项增强肠道功能、利于排便

B.项降低血糖和血胆固醇

C.项控制体重和减肥

D.项预防结肠癌

E.项促进某些矿物质的吸收

参考-答案:E

9.下列哪项不是1型糖尿病患儿的临床表现

A.项多饮

B.项多食

C.项多尿

D.项体重上升

E.项血糖升高

参考-答案:D

10.婴幼儿牛奶高度过敏可以选择喝什么奶

A.项纯牛奶

B.项羊奶粉

C.项氨基酸奶粉

D.项适度水解奶粉

参考-答案:C

11.高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠毒血症等患者适用

A.项低蛋白膳食

B.项高蛋白膳食

C.项低盐膳食

D.项高盐膳食

参考-答案:C

12.富含血红素铁

A.项菠菜

B.项大枣

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