2024酒店管理专业考试试题与答案 .pdfVIP

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  • 2024-02-25 发布于中国
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2022酒店管理专业考试试题

一、单选题(以下四个选项,只有一项是正确的,请选择最佳选项)

1、设立客房服务中心这种模式可以减少人员编制,降低劳动力成本支出;并有利于()。

[单选题]*

A.提高服务效率

B.突出人情味的服务

C.对客房服务进行集中统一调控(答案)

D.安全管理

2、服务员要求打扫客房时,必须轻敲客房门,并说()。[单选题]*

A.Isthereanybodyinside?

B.Goodevening.

C.Housekeeping.MayIcomein?(答案)

D.Γmroomattendant.

(

3、)主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。[单

选题]*

A.客房部秘书

B.客房服务中心

C.客房楼层组(答案)

D.客房部经理

4、在饭店里,英文缩写“OCC”表示()。[单选题]*

A.客人正在住用的房间(答案)

B.客人已结账并已离开的客房

C.客房已被租用但住客昨夜未归

D.长期由客人包租的房间

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