油料加工实施方案.pdfVIP

油料加工实施方案

充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，激活要素、市场和各

类经营主体。更好发挥政府作用，营造良好的发展环境。根据各地的

资源禀赋、交通区位和产业基础，优化产业结构、完善产业布局，发

展优势明显、特色鲜明的全产业链。

一、发展成效

“十三五”期间，全省农业产业化和农产品加工业实现了持续稳

步发展。

农产品加工业稳中有进。2020年，全省规上农产品加工业主营业

务收入1万亿元。规上农产品加工业与农业总产值之比为1.5：1,

农

产品加工转化率达到70%。

乡村特色产业蓬勃发展。共培育1600多个“一村一品”专业村镇，

其中全国“一村一品”示范村镇144个。43项乡村特色产品和7名能

工巧匠入选全国乡村特色产品和能工巧匠目录。建设3个绿色循环优

质高效项目示范县。建设湖北小龙虾、三峡蜜橘等国家级优势特色产

业集群，形成了一批特色种养、特色食品产业。

农业产业化深入推动。截至2020年，市州级以上农业产业化重点

龙头企业3639家，其中国家级62家、省级803家、市州级2774家。

登记注册的农民合作社9.9万家、家庭农场3.7万家。全省建设4个

国家级现代农业产业园，45个省级农业产业化园区，创建38个农业产

业强镇。

休闲农业快速发展。2020年，休闲农业和乡村旅游业接待游客

6500万人次，综合收入达到205亿元。共创建国家级休闲农业示范县

13个、示范点19个，“中国美丽休闲乡村”33个、“中国美丽田

园”10个、省级休闲农业示范点240个。

农村创业创新持续推动。2020年，返乡入乡创业创新人员累计超

过40万人，创办各类主体8.1万个，带动就业350万人。

二、基本原则

坚持市场导向。充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，激活

要素、市场和各类经营主体。更好发挥政府作用，营造良好的发展环

境。

坚持因地制宜。根据各地的资源禀赋、交通区位和产业基础，优

化产业结构、完善产业布局，发展优势明显、特色鲜明的全产业链。

坚持创新驱动。提升企业自主创新水平，加快技术提升和设备改

造。强化产学研合作，促动成果转化。推动多领域跨界创新，补齐产

业发展短板。

坚持融合发展。加快全产业链、全价值链建设，促动一二三产业

融合，紧密利益联结机制，推广全地域全环节全产业链模式，引导产

业集聚发展。

三、油料加工

提升油菜、油茶、芝麻、花生等油料的产地干燥、分级、榨油等

初加工技术和装备的水平。推动菜油两用、高油酸菜籽油产业化。积

极推广油菜“七用”开发。开发适度加工、节能环保的油脂加工新技

术，发展冷榨油、特色油脂、功能型油脂、食品工业专用油脂等新产

品。推动油菜薹、功能型油菜薹采后保鲜贮运，开发油菜薹粉、叶绿

素、油菜花蜜等精深加工产品。促动油料作物转化增值与深度开发。

饼粕等开发油料蛋白、蛋白粉、氨基酸、磷脂、脂肪酸、生物活性物

质等高附加值产品。茎秆、荚壳等展开饲料、肥料、食用菌基质等综

合利用。

四、完善产业布局

推动加工企业向优势产区聚集。在优势农产品的主产区布局加工

产能，引导加工企业向主产区聚集。稻米加工向江汉平原、鄂东南、

鄂中北聚集。小麦加工向北纬31°附近、汉(武汉)十(十堰)高速

公路沿线聚集。油料加工向江汉平原、鄂中、鄂东南聚集。水产加工

向江汉平原湖区、两江沿线聚集。肉制品加工向江汉平原聚集，水果

加工向长江流域、清江流域和丹江口库区聚集。食用菌加工向大洪山

周边、荆山山脉地区及江汉平原等聚集。莲加工向江汉平原聚集。茶

叶加工向大别山、武陵山、秦巴山、幕阜山、大洪山等山区聚集。中

药材加工向大别山、武陵山、秦巴山、神农架、幕阜山、江汉平原等

地聚集。

推动农产品加工与主销区对接。在优势产区和大中城市郊区布局

主食、休闲食品、方便食品、鲜切食品、预制调理食品、快餐食品等

加工与配送，满足消费者个性化、多样化、便捷化需求。在休闲农业

和产业基础好的黄石、宜昌、恩施、黄冈等地区，发展初加工和精深

加工，开发旅游伴手礼和地方土特产。在武汉、襄阳、宜昌等中心城

市培育加工新业态，发展“中央厨房+冷链配送+物流终端”“中央厨

房+快餐门店”“健康数据+营养配餐+私人订制”等新型加工业态。

推动农产品加工向加工园区集中。在区位优势明显、产业基础好、

带动作用强的地区，推动加工企业向农产品加工园区聚集。在农渔业

大县，每