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广东省多品种盐公司营销策略研究的中期报告
1.市场调研
(1)新型盐类产品在市场中的竞争不容小觑;
(2)广东省盐市场需求分析:
AA优质盐需求量较大,但价格较高,目标客户主要以高端餐厅为主;
精制细盐的市场占有率较高,面向大众消费市场,价格适中;
碘盐市场需求量较大,但碘盐价格普遍偏高,另外小区物业不配额买盐,限制了碘盐的销售;
低钠盐/无钠盐是未来盐业的发展方向,市场规模虽小,但前景广阔;
有机盐等特殊盐类产品的市场需求量较小。
2.营销策略
(1)品牌营销:
针对AA优质盐的市场定位,推广出高质量、绿色、健康等的品牌形象;同时,加大线下推广公关企划,建立客户信任度和品牌美誉度。
(2)渠道优化:
考虑针对不同消费群体,在相关领域寻找合适的销售渠道。比如说,对于高端餐饮服务服务商,采用B2B电子商务模式;对于普及型市场,采用B2C电商平台和民生超市等多种销售方式。
(3)产品创新:
在低钠盐与无钠盐市场方面着重研发,以便扩大市场规模,取得更多消费者的喜爱。另外,特殊盐类产品有机盐等可通过限量推出,以创造有限但高人气的市场需求,加强盈利能力。
(4)营销方案:
营销策略要始终围绕消费者展开。例如,在电商渠道的营销方案中,组织促销与预售活动,与合作伙伴共同通过平台发布各种资讯建议等:在广告宣传方面,通过电视、广播、杂志、网络和公共关系等不同渠道展开全面的广告宣传,并根据不同节日和场合展开不同的广告活动。
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