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烟叶工作站管理规范:烟叶收购管理
1范围
本部分规定了烟叶工作站烟叶收购的总体要求、收购流程及管理要求。
本部分适用于烟叶工作站(点)(以下简称“烟站”)烟叶收购工作。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB2635烤烟
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
磅组
在烟叶生产收购站(点)设立的,将烟农交售烟叶评级收购、打包成件,生产原烟产品的收购作业
单元。
4总体要求
烟叶收购磅组应一年一设置,由县级分公司在当年收购开秤前提出,市(州)公司审核同意,并报省公
司烟叶管理部门备案。
烟叶收购磅组的设置数量应与当年收购计划、配套设施和人力资源相匹配。
烟叶收购磅组应配备初检员、评级员、过磅员、成包管理员,其任职资格应符合行业规定。
5收购准备
人员物资准备
在烟叶收购前应根据收购计划做好所需物资、人员、设备、资金等准备工作。
专业化分级预检
应指导本辖区烟农将烟叶运输到集中分级服务点,由第三方组织开展烟叶专业化分级。
应对分级后烟叶进行质量检验,符合质量要求的进行预检编码、称重、登记,并张贴预检封签,不符合
质量要求的重新分级。
烟叶分级进度、分级纯度、预检合格率达到90%,由烟站向上级部门申请开秤收购。
6收购流程
交售预约
按《DB43/TXX烟叶工作站服务烟农工作规范》规定执行。
候烟初检
初检员核对交烟主体(烟农)身份后,检查预检封签、烟叶水分、非烟物质等情况。
应逐(捆)筐进行初检,烟叶水分、非烟物质超标,无编码或编码与该烟农不符的不予收购,并做好初
检登记(参见附录A)。
复检
应对初检合格烟叶进行复检,复检合格的对样评级,不符合质量要求的烟叶退回初检员处理,并做
好复检登记(参见附录B)。
等级评定
评级员应按照GB2635的规定,对照新烟实物样品定级,不合格的退回上一环节,并做好登记(参见附
录C)。
实行成件收购的,应按5点取样法要求,从烟包四个角和中心位置分别抽取一定数量烟叶,组成混合样
品,评定烟叶等级。
校秤
收购计量器具每日上午、下午开秤前进行校验,校验应邀请烟农代表、地方政府代表现场监督,并留存
相关记录(参见附录D)。
烟叶生产收购站应使用重量一致的标准烟筐,据实确定烟筐去皮标准。
称重
司磅员应逐筐称重,并及时向烟农开具烟叶收购过磅票据。
成包入库
当天收购烟叶应当天成包,并做好质量检查记录(参见附录E)。
每个磅组收购烟叶均应单独成包,分等级码放,不得与其他磅组混同。
烟叶成包时应将同等级内部位、颜色等品质因素更为接近的成筐烟叶归类、组合后按原收购等级成包,
不得提级或降级后成包。
磅组应当严格按成包进度打印烟包标识码,无实物烟包,不得打印对应的烟包标识码。
包装标识信息真实准确、字迹清晰,内容包含产地、等级、净重、收购日期、供货单位名称等国家标准
规定信息,以及质量追溯所需的种植农户、收购磅组等信息。
烟叶储存
烟包堆垛应离墙离柱0.5m,仓库中间应留一条宽1m-1.5m的消防通道,堆码高度不得超过五层,同等
级堆垛,挂等级牌,整齐有序,对当日不能打包成件的散烟妥善保管。
炎热干燥天气注意喷雾保湿,在危险区域设置安全标识牌。
烟叶调运
当天收购的烟叶当天成包后,次日调运,库存烟叶一般不应超过日均收购量的1.5倍。
在烟叶出库时,应核实装车烟叶等级、数量,填写《烟叶调运出库质量检查记录表》(参见附录F)核
对库存数量办理出库手续。
7管理要求
磅组管理
应建立磅组定额管理体系,明确磅组辅助用工数量、设施设备配置和耗损标准、工作效率标准、各项费
用标准等。
每日开秤前,磅组应召开工作晨会,掌握收购进度,及时查摆问题,安排布置当日工作。
磅组收购功能区域应分区合理、VI标识清晰、烟叶流向清晰、设施设备整齐整洁、工作人员挂牌上岗、
无杂物随意堆放、无垃圾随意丢弃现象。
磅组宜在初检区、评级区、成包区设置现场管理看板或质量控制看板,明示工作标准、工作进展、存在
问题和下一步工作安排。初检区看板应置于交售烟农可见之处。
磅组收购烟叶重量年度升损上限不得超过1%。
烟叶样品
各站点应配备一套经市场监督管理部门审定的新烟样品,对照新烟样品制作并悬挂收购对照样品。
收购对照样品应定期更换,并做
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