从食物采集到食物生产课件高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活.pptxVIP

第一单元食物生产与社会生活都江堰龙首渠葡萄等传到中国、樱桃等传到罗马冷冻技术不断进步采集渔猎美国使用机械通风储粮技术农耕畜牧西亚大麦、小麦传入欧洲墨西哥培育出杂交小麦美国培育出杂交玉米菲律宾培育出杂交水稻美洲的玉米、马铃薯等外传；小麦、水稻等传入美洲时空演进公元前2世纪15世纪末至20世纪1930—公元2世纪16世纪初20年代20世纪20世纪1996年之后50年代60年代年远古约1万约9000约8500约6000时期年前年前年前年前西亚饲中国南美牛、马、猪、养绵羊饲养驯化羊等传入美洲和山羊猪骆马制陶、采矿、冶阶级国炼等手工业产生家产生中国发布《中国的粮食问题》白皮书联合国多次召开世界粮食安全首脑会议天文历法、数学、原始音乐、文学和宗教得到发展古代食物的采集与生产：从采集、渔猎到农业生产，不同地区的食物生产孕育出不同的古代文明，随着私有制、阶级和国家的出现，人类进入了文明社会。近代食物物种的交流：新航路开辟后，不同地区食物物种交流，丰富了食物品种，改善了人类生活，也改变了生态环境。现代食物生产与安全：科学技术的革命促进了食物生产、储备技术的进步，为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了条件。本单元主要讲述了食物生产、物种交流和食物储备及其对人类社会的重