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张大千美食的诗句大全

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1.美食的诗句

1、苏东坡既是闻名的文人学者，也是闻名的美食家。(.)

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜爱羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还特地写了《猪