生理学（职业通用）全套教学课件.pptx

共十二章，包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、能量代谢和体温、肾的排泄功能、感觉器官的功能、神经系统的功能、内分泌和生殖;概述;生理学是生物学的一个分支，是研究生物体及其各组成部分正常功能活动及其规律的一门科学。生物体也称有机体，简称机体，是有生命的物体的总称。根据生理学研究的对象不同，可将其分为植物生理学、动物生理学和人体生理学等。医学生学习的是人体生理学（以下简称生理学）。;;由于人体的功能极其复杂，需要从不同的层次进行研究。通常将生理学的研究分为细胞和分子水平、器官和系统水平及整体水平3个方面。;人体与环境;人生活在自然环境中，所以把自然界称为人体的外环境，包括自然环境和社会环境。自然环境中各种变化，如光照、气压、温度、湿度等不断作用于人体，机体能够对这种外环境的变化做出适应性反应以维持正常生理活动。过于剧烈的外环境变化，超过人体适应能力时将会对机体造成不良影响。;;在正常生理情况下，机体内环境的各项理化性质经常保持相对的恒定状态。内环境的各项理化性质保持相对稳定的状态，称为稳态。

稳态

一方面是指细胞外液的理化特性在一定范围内保持稳定；

另一方面，由于细胞不断地进行新陈代谢且和内环境进行物质交换，内环境的相对稳定状态也就不断地遭到扰乱或破坏，但通过机体的调节机制，能够使破坏的内环境恢复相对稳定的状态。;生命活动的基本特征;机体与环境之间进行物质交换和能量交换的全过程，称为新陈代谢。新陈代谢包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。机体从环境中摄取营养物质，合成为自身物质的过程称为合成代谢；机体分解其自身成分并将其分解产物排出体外的过程称为分解代谢。新陈代谢是一切生物体最基本的生命特征，新陈代谢一旦停止，则意味着生命的结束。;兴奋性是指机体感受刺激产生反应的能力。生理学中将能够引起机体发生反应的环境变化称为刺激。反应是指刺激引起的机体功能活动的改变，是刺激引起的结果，如肌肉收缩、腺体分??等。反应有两种形式：兴奋和抑制。;阈值与组织、细胞的兴奋性呈反变关系，即兴奋性∝1/阈值。说明阈值越低，组织、细胞的兴奋性越高；相反，阈值越高，则组织、细胞的兴奋性越低。神经组织、肌肉组织和腺体组织的兴奋性较高，对刺激产生的反应迅速而明显，生理学中习惯将这些组织称为可兴奋组织。;;生殖是指人体生长发育到一定阶段后，男性和女性发育成熟的生殖细胞相互结合，产生子代个体的功能活动。生殖是人类繁衍后代、延续种族的基本生命特征之一。;人体功能的调节;人体具有较完善的调节系统和控制系统，当机体的内、外环境发生变化时，这些系统能对体内各器官、系统的功能活动进行调节，以维持内环境的稳态。人体各器官、系统的这种适应性反应称为人体生理功能的调节。;（一）神经调节;（二）体液调节;体液调节一般是一个独立的调节系统，但人体内很多内分泌腺的活动直接或间接受神经的支配和调节。体液调节实际上是神经调节的一个传出环节，是反射传出通路的一种延伸。这种神经和体液复合调节的方式称为神经-体液调节（图1-2）。;自身调节是指细胞和组织器官不依赖于神经和体液因素，自身对环境刺激发生的一种适应性反应。如心肌的自身调节和肾血流量的自身调节等。自身调节的特点是调节幅度小、灵敏度低、影响范围较局限。;人体生理功能调节的自动控制与工程技术中的自动控制基本相同，因此借用该控制论中的术语来解释人体功能的调节。人体内存在数以千计的控制系统，甚至在一个细胞内也存在许多精细复杂的控制系统，其精确地调控细胞的各种功能活动。;;;细胞膜的物质转运功能;细胞膜是一种具有特殊结构和功能的生物膜，它把细胞内外的物质分隔开，构成细胞的屏障，从而使细胞内成分相对独立和稳定，成为一个相对独立的功能。

关于这些物质在膜中以怎样的形式存在和排列，曾提出了多种假说，目前被学术界公认的是“液态镶嵌模型”学说。这一学说认为：细胞膜是以液态的脂质双分子层为基本骨架，脂质分子间镶嵌着许多具有不同结构和功能的蛋白质。;单纯扩散是指脂溶性小分子物质从高浓度一侧向低浓度一侧跨细胞膜转运的过程。单纯扩散是一种简单的物理现象。一般来说，只有脂溶性的小分子物质才能通过脂质分子的间隙进行单纯扩散，如O2、N2、CO2、乙醇和尿素等都属于这类物质。;;（一）经载体的易化扩散;（一）经载体的易化扩散;通道蛋白是细胞膜上的一种具有跨膜结构的整合蛋白，其中间有亲水性孔道，可使溶液中的Na+、K+、Ca2+、Cl－等带电荷的离子，在浓度梯度或