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本发明公开了一种基于抽样检测信息的食品安全趋势分析和预警方法，依托食品安全检测数据库，以大数据技术为基础，结合食品抽样检测数据与食品属性，考虑多种潜在风险因素，在对原始数据进行清洗、归集后，贯穿食品品类静态模型、动态模型与重大事项调整模型，综合考虑食品品类安全等级、抽检项风险等级、不合格率、近三年趋势、首次检出风险、顽固性风险、潜在超标、大宗商品、致癌物质等多个角度，计算食品风险指数，实现了多个方向、不同角度地分析食品安全风险，从而得出食品安全趋势分析和预警信息，可以结合历史规律，协助食品安全监
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117575324A
(43)申请公布日2024.02.20
(21)申请号202311648601.9G06Q50/26(2024.01)
(22)申请日2023.12.
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