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牛奶市场调研报告共4篇

牛奶的市场调研报告范文

一、调查目的

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健

全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会

及世博会供应乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶

和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公130多个，旗下拥有雪

糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。

其中，伊利金典有机奶、伊利养分舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方

奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢送的\“明星产品\“。在近50

年的进展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%安康的乳制品，

输出最适合中国人体质的养分和安康理念，并以世界最高的生产标准为消

费者追求安康体魄和幸福生活效劳。

一个品牌之所以受到消费者的青睐，必定有肯定的缘由。为了探究伊

利是如何获得胜利的，同时也为了检验本学期市场调查与猜测课程的学习

状况，我开头了这次以伊利液态奶的销售状况为主要调查内容的调查报告

之行。

二、调查方法

现场观看法、直接面谈法

三、调查对象胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨

林超市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1家大型卖

场、2家中型超市、2家便利店。

四、调查目的

为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店

内陈设状况、产品定价、促销活动、消费人群，以及伊利液态奶并与店内

的竞争品牌的比拟。

我走访了这五家具有代表性的商场，进展详细的考察，了解伊利液态

奶在详细的零售商场的运营状况，并提出了相应的改善措施，以期有利于

促进伊利液态奶的安康、稳步进展。

五、调研内容及结果分析

1、本次调查新乡市区的零售商场，其中大局部商场主要分布在河师

大四周，在其他区域的零售渠道不是许多。

网点

数量大型卖场中型超市便利店

数量122比例20%40%50%从今次调查的结果可以看出：

由于伊利作为中国乳业行业的巨头，其产品已经分布到了各个角落。同竞

争对手蒙牛、光明、三元等相比，在营销渠道上，不存在盲点。为了在以

后的剧烈竞争中能够泰然面对、有备而战，我认为，伊利应当连续保持此

种良好势头，加紧布点，特殊是农村地区和经济进展相对落后的地区，不

断开拓进取，向更大的目标迈进，拥有更加宽阔的市场!2、产品种类

产品种类

品牌20元(含)以下20元-50元50元以上

伊利4(%)6(%)4(%)蒙牛3(%)5(%)3(%)三元2(%)

4(%)0光明1(25%)3(75%)0从产品种类的分布和数量来看，伊

利在规模的进展上有较大的变化，大局部产品种类都已经初具规模，这对

于消费人群来说，的确更有吸引力。产品在养分、品牌、附加值方面渐渐

跟随伊利在整个市场而不断提高，在肯定程度上满意了消费人群的心理需

要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的进展比拟快速，在产品分

布方面付出了很大的努力.从结果来看,蒙牛产品种类的分布在规模的进

展上也有较大的变化，大局部产品种类都已经初具规模，尽管它的产品种

类数量相比不是许多。但与伊利相比，产品种类分布上已经能够并驾齐驱，

缺乏的仅仅是产品种类的数量，这应当能够说明些实质性的问题。

从结果来看，三元、光明产品种类的分布还是主要20元(含)左右，

且没有50元以上的产品，无论是在数量上，还是在质量上，与伊利都是

不行同日而语。这也反映出，三元、光明需要投入的各种资源资源不是一

朝一夕就可以见效的，二者从目前来看，不具备同伊利进展正面竞争的实

力，仅仅是市场的补缺者。3、终端库存数量

终端库存数量

品牌30件(含)以下30件-50件50件以上

伊利1(20%)3