罗汉果苷化合物及其食用用途.pdfVIP

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  • 2024-02-21 发布于四川
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本公开概括而言涉及某些罗汉果苷化合物以及此类化合物作为甜味剂的用途或者当与其他甜味剂组合使用时增强甜味的用途。在某些形态中,本公开提供了包含此类罗汉果苷化合物的可摄取组合物。在一些实施方案中,此类可摄取组合物包含僧果汁、僧果提取物或它们的组合。在一些相关形态中,可摄取组合物是各种风味化产品或包含在各种风味化产品例如食物产品、饮料产品或口腔护理产品内。

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117580464A

(43)申请公布日2024.02.20

(21)申请号202280046012.0(74)专利代理机构北京三幸商标专利事务所

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