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文和友：一场市井烟火气的超级试验.pdfVIP

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  • 2024-03-01 发布于北京
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文和友：一场市井烟火气的超级试验.pdf

    案例复盘商业模式

    长沙、广州、深圳……用场景重塑记忆中的味道，

    文和友如何成为一家现象级文化餐饮品牌？

    文和友：

    一场市井烟火气的超级试验

    周文辉程宇汪刘丽媛

    年10月3日，一篇名为《对不起！

    谢谢大家来到长沙！》的微信推文

    2020刷爆年轻人朋友圈——“长沙超级

    文和友今日取号已经超过30,000桌，目前等位已

    经超过10,000桌。”然而，即便文和友已通过公

    众号实时更新等位人数，也无法“劝退”热情高涨

    的游客朋友。很难相信，来自五湖四海的游客们

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