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《绿色食品产品标准》ppt课件

目录CONTENTS绿色食品概述绿色食品产品标准绿色食品认证与监管绿色食品产业现状与展望案例分析

01绿色食品概述

绿色食品：是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品必须同时具备以下条件1.产品的原料产地必须符合绿色食品的生态环境质量标准。2.原料作物的栽培、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。3.产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。绿色食品的定义

特点安全、优质、营养、无污染。优势遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品的特点与优势

1993年7月，中国绿色食品发展中心成立。1994年11月，中国绿色食品协会成立。2009年11月1日，《有机产品》国家标准正式实施。1996年11月，《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》正式下发。1990年5月15日，我国正式宣布开始发展绿色食品事业，并成立了绿色食品专门机构，开展绿色食品的开发和管理工作。绿色食品的发展历程

02绿色食品产品标准

绿色食品产品标准是用于规定绿色食品质量、安全和卫生要求的一系列标准。定义目的特点确保绿