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成本意识培训
content目录01成本意识概述02娱乐成本意识03成本意识类型04娱乐成本结构目录
01成本意识概述
成本意识是指节约成本与控制成本的观念节省成本的观念,并了解成本管理的执行结果成本意识包括注意控制成本,努力使成本降低到最低水平并设法使其保持在最低水平
参与者的做法我们要树立成本意识,就是要每位员工树立这样一种思想参与者的做法只有树立起每位员工成本意识,具备了良好成本意识,才能建立起降低成本主动性,才能执行好降低成本各项具体措施、方法和要求,职工良好成本意识是成本管理必要条件参与者的做法成本是可以控制的,成本管理需要大家的共同参与,并在工作中时刻注意节约。
02成本意识类型
明确的工作目标可行的工作计划抓住工作重点决不拖延管理自己的时间效率成本意识:效率和成本是相关的
失误和成本是相关的,失误会导致效率成本损失,并产生返工更正的成本损失。失误不可避免,但如何减少失误呢?要坚持按制度和标准做事;要建立确认文化,不清楚的内容务必确认,争取一次把事情做对。一旦做得不对,要及时改正,将损失降到最低,要的是做对事情而不是面子;工作是最好的老师,在工作中要善于总结,提升判断能力;学习他人的长处和经验。失误成本意识:
钱要用到刀刃上,对于可以避免的业务费用、办公费用、维修费用、低值易耗品费用坚持两个原则:“不花”或“少花”。“不花”或“少花”费用成本意识:
03娱乐成本意识
以人为本以人为本以人为本以人为本企业整个成本管理过程是人支配的,成本管理的主体是人而不是物。成本管理必需围绕调动人的积极性、创造性而展开。强调对人性的理解,尊重人、关心人、爱护人、培养人、教育人,关注人的需求,凝聚人的智慧,激发人的潜能,提升人的技能,促进人的发展。促进员工在公开公平的原则下富于竞争,不断提高科学文化素质,最大限度的调动员工创新、创优、创效、节约的积极性。
开源节流观念开拓新的经济来源,节省每一笔可压缩成本。开源节流观念及时回收充公酒水,杜绝浪费或流失小酒卡存酒,降低公司的营业成本,充实福利基金。开源节流观念合理进行废品回收,变废为宝增加福利基金。开源节流观念娱乐部在充公酒水贡献方面是最好,可以给大家算一笔数。每月充公600支共计50打,若流失造成客人少买单10000元。
合理利用的观念合理利用的观念工作中合理利用资源,将成本降至最低。房间或散台使用盒装纸巾,节余纸巾,收存,不够用时进行补充。0103合理利用的观念合理利用的观念厨部制作成品,合理利用边角边料。平进发放的文件及书写的纸张,用完正面应再用反面0204
以“消除浪费、减少浪费、最低成本追求卓越服务”为全体员工共同的价值观和行为准则。按公司规定标准赠送,不超送不犯滥。在营业赠送方面,避免赠送客人不喜欢小食,按需按量赠送。在水电管制方面,节约水电,人走灯灭,合理控制空调的开放时间。
部门工资成本目标管理定编24人:总工资53600元。营业电费总目标管理19000元1-2月22000元3-4月32000元5-6月35000元7-8月35000元9-10月21000元11-12月3、充公酒水贡献成本目标管理娱乐部每月达成600支。4、营业杯类损耗目标管理每月最高损耗额150个杯。5、低值易耗品目标管理每月工资最高限额5000元
利润最大化观念任何经营都以追求利润最大化为目标。公司全员必须具备利润最大化观念。利润最大化需要利用最低成本创造最高业绩来实现,财务成本管理是管理中的重中之重。
04娱乐成本结构
延伸的成本概念核算利润的方法:收入-成本=利润.如果你的收入为10000,成本是9000,那利润就是:10000-9000=1000需要大家思考一个问题:如果我想利润增长一倍有何方法?将营业收入增长一倍即20000-18000=2000元。将成本压缩10%即:10000-8000=2000元。在现今的微利经营时代,一个企业的成败与否拼的就是节约。
延伸的成本概念1、延伸到个人的财富价值例:甲:总监级挣4500元工资,每月消费4000元,节余500元。乙:经理级挣3500元工资,每月消费1500元,节余是2000元。丙:员工级挣1500元工资,每月消费500元,节余1000元。请计算一年后谁更富有:甲年底财富值为6000元;乙年底财富值为24000元;丙年底财富值为12000元。2、通过以上事例节约是在薪资得不到增长,财富增长的唯一途径。
合理安排你的金钱、具备良好的人生目标金钱不是万恶之源,君子爱财取之有道。养成储蓄的习惯;存款给人以踏实感;存款给人以希望;合理安排你的金钱合理安排你的金钱人生中任何有价值的东西都值得为它奋斗。一切的成就,一切的财富,都始于健康的身心。合理安排你的金钱合理安排你的金合理
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