中药化学 其他成分脂肪酸类化合物有机含硫化合物氨基酸环肽蛋白质和酶护理课件.pptx

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中药化学其他成分脂肪酸类化合物有机含硫化合物氨基酸环肽蛋白质和酶护理课件

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01中药化学概述

中药化学的定义与分类定义中药化学是一门研究中药中化学成分的学科,旨在揭示中药的药效物质基础和作用机制。分类中药化学成分复杂多样,可以根据其结构和性质进行分类,如生物碱类、黄酮类、皂苷类、挥发油类等。

中药化学的主要研究内容化学成分的提取与分离化学成分的结构鉴定采用各种分离纯化技术,从中药中提取和分利用波谱学方法确定中药中化学成分的结构。离有效成分。化学成分的生物活性研究质量控

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