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环境化学_戴树桂版_第二版_课件_第7章_第3节_第2节1

引言

环境化学是研究环境中化学物质的性质、组成、分布、迁

移转化和对环境的影响的一门学科。本章节主要介绍环境中有

机化学物质的特性和分析方法。

有机化学物质的特性

1.溶解性

有机化学物质通常具有较强的溶解性，可以溶解在不同的

溶剂中。溶解性的大小与有机化学物质的分子结构和功能团有

关。

2.稳定性

有机化学物质通常具有较强的化学稳定性，能够在环境中

存在相对较长的时间。然而，一些有机化学物质可能会受到环

境因素的影响而发生降解或转化。

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3.挥发性

有机化学物质通常具有较高的挥发性，能够从物质表面进

入气相。挥发性的大小与有机化学物质的分子结构和物理性质

相关。

有机化学物质的分析方法

1.有机化学物质的提取

为了从环境样品中提取有机化学物质，需要使用适当的提

取方法。常见的提取方法有液液萃取、固相萃取和超临界流体

萃取等。

1.1液液萃取

液液萃取是一种将有机化学物质从水相中转移到有机溶剂

中的方法。该方法通常使用萃取器具，如分液漏斗、持续萃取

器和离心机等。

1.2固相萃取

固相萃取是一种利用固定相材料吸附、富集有机化学物质

的方法。常用的固相萃取材料有活性炭、固相微萃取柱和固相

萃取膜等。

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1.3超临界流体萃取

超临界流体萃取是一种利用超临界流体作为溶剂提取有机

化学物质的方法。超临界流体具有较高的扩散性和低的粘度，

能够有效地萃取有机化学物质。

2.有机化学物质的测定方法

为了确定环境中有机化学物质的浓度和组成，需要使用适

当的测定方法。常见的测定方法包括色谱法、质谱法和光谱法

等。

2.1色谱法

色谱法是一种将混合物中的化学物质按其在固定相或液体

流动相中的分配系数进行分离和测定的方法。常用的色谱法有

气相色谱、液相色谱和离子色谱等。

2.2质谱法

质谱法是一种利用质谱仪对化学物质进行分析和鉴定的方

法。常用的质谱法有质谱联用技术、飞行时间质谱和质谱成像

技术等。

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2.3光谱法

光谱法是一种利用物质对电磁辐射的吸收、散射和发射来

确定其性质和浓度的方法。常用的光谱法有紫外-可见吸收光

谱、红外光谱和拉曼光谱等。

结论

有机化学物质在环境中的特性和分析方法具有重要意义。

了解有机化学物质的特性有助于研究其在环境中的迁移转化过

程，而正确选择和应用分析方法则能够准确测定环境中有机化

学物质的浓度和组成，为环境保护和环境污染治理提供科学依

据。

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