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ICS65.020.20
CCSB31
GDVIA
广东省蔬菜产业协会团体标准
T/GDVIA060—2023
海陵珍珠马蹄全产业链标准体系
贮运保鲜技术规程
ThestandardssystemforwholeindustrychainofHailingpearlwaterchestnut
Technicalregulationforstorageandpreservation
2023-12-29发布2023-12-30实施
广东省蔬菜产业协会 发布
T/GDVIA060—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由田中宝蔬菜种植农民专业合作社、广东壹牛农业生态科技有限公司提出。
本文件由广东省蔬菜产业协会归口。
本文件起草单位:广东壹牛农业生态科技有限公司、广东省蔬菜产业协会、田中宝蔬菜种植农民专
业合作社、广东省农业科学院蔬菜研究所、广东省农业科学植物保护研究所、翁源县农业技术推广办公
室。
本文件主要起草人:余凌霄、杨文、包秀清、敖卓添、余国欢、郑秋雁、杨丽琴、黄少华、郭巨先。
本文件为首次发布。
I
T/GDVIA060—2023
海陵珍珠马蹄全产业链标准体系
贮运保鲜技术规程
1范围
本文件规定了海陵珍珠马蹄的采收、产品质量要求、包装、冷藏、出库、运输、销售、质量管理等。
本文件适用于生鲜珍珠马蹄的贮运保鲜。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB/T5737食品塑料周转箱
T/GDVIA055海陵珍珠马蹄全产业链标准体系标准化栽培技术规程
T/GDVIA058海陵珍珠马蹄全产业链标准体系预处理技术规程
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4采收
采收时间
应按照T/GDVIA058的规定执行。
采收部位
位于地下土壤15cm~25cm处的珍珠马蹄果实。
采后处理
应按照T/GDVIA055的规定执行。
5产品质量要求
外观
应清洁、新鲜、无腐烂、无开片、无开裂、无损伤和无病虫害。
安全
污染物限量、农药最大残留限量应符合GB2762、GB2763的有关规定。
6包装
内包装及规格
1
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