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生物化学代谢调节

2024-02-03

contents

目录

生物化学代谢概述

代谢调节机制

糖代谢调节

脂类代谢调节

氮代谢调节

氧化还原平衡及调控

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生物化学代谢概述

代谢是指生物体内发生的所有化学反应的总称，包括物质的合成与分解、能量的转换与利用等过程。

代谢定义

代谢具有复杂性、多样性、协调性和动态平衡性等特点，是生物体维持生命活动的重要基础。

代谢特点

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蛋白质代谢途径

包括氨基酸的合成与分解、蛋白质的合成与降解等，是生物体维持生命活动所必需的重要过程。

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糖代谢途径

包括糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径等，是生物体获取能量的主要途径之一。

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脂类代谢途径

包括脂肪酸的合成与分解、甘油三酯的合成与水解等，是生物体储存和利用能量的重要方式。

能量转换

生物体通过代谢过程将食物中的化学能转换为细胞可利用的能量形式，如ATP等，以维持生命活动的正常进行。

物质循环

生物体内的各种元素和化合物通过代谢途径进行循环利用，如碳、氮、氧等元素的循环，以保持生物体内环境的相对稳定。同时，生物体还通过排泄系统将代谢废物排出体外，以维持内环境的清洁和平衡。

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代谢调节机制

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通过调节细胞内液和外液的成分，如离子浓度、酸碱度等，来维持细胞内外环境的稳定。

细胞内液与外液成分调节

细胞膜具有选择通透性，可以通过调节膜上通道蛋白的开放和关闭，控制物质进出细胞。

细胞膜通透性调节

细胞可通过调节水分和离子的跨膜运输，改变自身的体积和形态，以适应不同的生理需求。

细胞体积与形态调节

转录水平调控

通过调节基因的转录过程，如RNA聚合酶的活性、转录因子的结合等，来控制基因的表达水平。

在mRNA翻译成蛋白质的过程中，可以通过调节翻译起始因子、核糖体等的活性，来控制蛋白质的合成速度和数量。

通过DNA甲基化、组蛋白修饰等表观遗传学机制，来调节基因的表达水平和功能状态。这种调控方式不改变DNA序列，但可遗传给后代。

miRNA是一类非编码小RNA分子，可以通过与靶mRNA结合并抑制其翻译或降解，从而调节基因的表达水平。

翻译水平调控

表观遗传学调控

微小RNA（miRNA）调控

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糖代谢调节

糖酵解基本途径

葡萄糖经过一系列酶促反应，分解成两分子丙酮酸的过程。

丙酮酸进入线粒体，经过多步酶促反应，最终生成ATP和二氧化碳的过程。

三羧酸循环基本途径

柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体是三羧酸循环中的关键酶，其活性受底物、产物和辅因子的调节。

关键酶调控

如NADH/NAD+比值、ATP/ADP比值等可通过别构作用或共价修饰调节三羧酸循环中关键酶的活性。

代谢物对三羧酸循环的影响

糖异生基本途径

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非糖物质（如乳酸、甘油、氨基酸等）转变成葡萄糖或糖原的过程。

关键酶调控

02

丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶和果糖二磷酸酶是糖异生途径中的关键酶，其活性受别构效应剂和激素的调节。

代谢物对糖异生的影响

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如ATP、柠檬酸等代谢物可通过别构作用抑制糖异生途径中的关键酶，从而调节糖异生速率。同时，胰岛素和胰高血糖素等激素也可通过影响关键酶的活性来调节糖异生作用。

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脂类代谢调节

脂肪酸和甘油在脂肪合成酶的催化下，经过酯化反应形成甘油三酯，储存在脂肪细胞中。合成过程受多种激素和营养物质的调节，如胰岛素、葡萄糖等。

脂肪合成

在脂肪酶的作用下，甘油三酯水解成脂肪酸和甘油，释放入血液供其他组织氧化利用。分解过程受肾上腺素、去甲肾上腺素等激素的调节。

脂肪分解

磷脂合成

磷脂主要由甘油、脂肪酸、磷酸及含氮碱基等组成，在磷脂合成酶的催化下合成。合成过程受细胞生长、分裂等因素的调节。

磷脂分解

磷脂在磷脂酶的作用下，水解成脂肪酸、甘油、磷酸及含氮碱基等产物，供其他生物合成过程利用。分解过程受细胞凋亡、氧化应激等因素的调节。

胆固醇合成

胆固醇主要由乙酰辅酶A在细胞内经过一系列酶促反应合成。合成过程受多种激素和营养物质的调节，如胰岛素、甲状腺激素等。

胆固醇转化

胆固醇在体内可转化为胆汁酸、类固醇激素、维生素D等重要生理活性物质。转化过程受多种酶和受体的调控，如胆固醇7α-羟化酶、低密度脂蛋白受体等。同时，胆固醇的排出也受肠道微生物的调节。

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氮代谢调节

包括转氨基作用、氨基化作用和一碳单位合成等，这些途径受多种酶的催化，并受到严格的调控。

氨基酸合成途径

氨基酸分解代谢

调控机制

主要通过脱氨基作用和转氨基作用进行，产生的氨和相应的酮酸可进一步代谢或排出体外。

氨基酸合成与分解的调控主要通过反馈抑制和酶活性的调节来实现，以确保体内氨基酸的平衡。

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尿素循环过程

氨与二氧化碳在氨基甲酰磷酸合成酶催化下生成氨基甲酰磷酸，再与鸟氨酸结合生成瓜氨酸，进一步反应生成精氨酸和尿素。

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