第10课 灭火与逃生（教学设计） 五年级科学下册（青岛版）.pdfVIP

青岛版五年级下册第二单元第十课

《灭火与逃生》教学设计

【教学目标】

科学观念目标：通过本节课的学习，学生将能够知道灭火和逃生

的方法。

科学思维目标：能基于所学知识，制订比较完整的灭火的探究计

划。

探究实践目标：能大胆质疑，从不同视角提出研究思路，采用新

的方法完成探究。

态度责任目标：了解社会需求是科学技术发展的动力，技术的发

展和应用影响着社会发展。

【教学重难点】

能够知道灭火和逃生的方法。

【教学准备】

酒精灯火柴灭火器三脚架白纸烧杯

【教学过程】

一、情境导入

播放一段火灾的视频。

师：同学们，火是我们的好朋友，我们的生活中离不开火，但是

如果用火不慎，或者用电不慎，就会导致火灾的发生，火灾给我们的

生活造成了巨大的灾难，威胁我们的生命财产安全，我们要好好思考，

发生火灾时，怎样灭火与逃生呢？说一说你的想法。

学生交流讨论。

师：刚才同学们都纷纷说了自己的看法，今天我们就一起去探究，

当火灾发生时，我们要怎样做。

板书课题。

二、探究新知

活动一：灭火的方法有哪些？

根据课前搜集的资料，学生进行交流。

学生汇报：

生：如果是燃气起火了，先慢速将管道阀门调到最小,然后再关

阀门，打开窗户通风。

生：如果是油锅起火，迅速用锅盖或其他能够遮盖锅的大块湿布

遮盖到起火的油锅上。千万不要用水浇在油锅上。

生：建筑物起火，如果火势很大，要赶紧拨打119报警电话，等

消防员叔叔用直流水扑灭。

生：家里要常备灭火器，那样如果起火了，就能赶紧将火灭掉了。

师：刚才同学提及，油锅起火不能用水浇灭，你们知道这是为什

么吗？

生探讨。

师出示资料卡：

1.油的密度小于水，因此倒入水中后，油会浮在水面上。这意味

着油仍然能够与空气中的氧气接触，这不仅不能隔绝氧气，还可能加

剧火势，因为油与空气的激烈反应会导致油层上浮，四处乱溅。

2.水的高温会引起油锅内的油沸腾和气化，形成的气泡会在高温

作用下迅速膨胀并可能将燃烧的油溅射到四周，导致火势蔓延扩大。

3.水蒸气的形成还会增大食用油与空气的接触面积，使得火烧得

更加旺盛。

师：所以，我们一定要正确科学的方式去灭火，不然会适得其反，

让自己陷入更加危险的境地。

师：刚才同学们说的几种灭火的方法，总结起来，可以分为这样

几点。

总结：隔离可燃物、隔绝氧气、降温到该物质的燃点以下，可以

达到灭火的目的。

生：灭火的方法可以跟燃烧的知识联系起来，燃烧需要可燃物，

灭火就需要隔离可燃物，燃烧需要氧气，灭火就需要隔绝氧气，燃烧

需要达到物体的燃点，灭火就需要降温到燃点以下。

师：你总结的非常仔细，燃烧的条件和灭火的方法正好是一一对

应的，因为灭火就是要阻止燃烧。

师：刚才还有同学提到了灭火器，同学们，你们见过灭火器吗？

你们会用灭火器吗？

出示灭火器，介绍每一部分。

资料出示灭火器的用法：

1.提起灭火器

2.拔下保险销

3.用力压下手柄

4.对准火源根部扫射

课件出示灭火器使用的视频。

强调灭火器使用的注意事项。

活动二：遇到火灾怎样逃生？

师：我们学校每学期都要组织好几次消防演练，想一想，遇到火

灾，我们应该怎样逃生？

生：我们要弯腰、捂抠鼻，是身体努力贴近地面。

师：这是为什么？

生：因为烟在上方，我们弯腰贴近地面就能减少浓烟的吸入。

生：逃生的时候，我们可以将棉被打湿披在身上。

师：这是为什么呢？

生：这样就不容易被火烧到。

师：上节课我们学到棉花的燃点并不高，一点就着。用水打湿后

披在身上不会起火吗？我们可以做个实验验证一下。

出示实验器材，学生以小组为单位讨论实验方案。

汇报实验方案，进行完善。

实验名称：纸锅”烧水实验

实验器材：酒精灯、火柴、三脚架、白纸、烧杯。

实验步骤：

1.