原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
100
2023年食品安全根底学问题库〔含答案〕
单项选择题
进口商应当建立食品进口和销售记录制度，照实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商名称及其联系方式、购货者名称及其联系方式、交货日期等内容；食品进口和销售记录不得涂改、伪造，其保存期限不得少于〔〕年
A、2年B、3年C、5年答案：A
目前已经广泛应用的铁强化调味品是什么〔〕A、铁强化醋
B、铁强化酱油C、铁强化盐
D、铁强化味精答案：B
以下有关绿色食品的表述正确的选项是〔〕A、绿色食品就是绿颜色的食品
B、自然的食品都是绿色食品C、野生的食品就是绿色食品
D、绿色食品是经过特地机
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
文档评论（0）