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摘要
摘要
倍半萜在医药、食品、化妆品、能源等领域具有重要的应用价值。利用微生物发
酵合成广藿香醇具有环境友好、高效的优势。然而，倍半萜合成酶活性往往较低，同
时葡萄糖代谢对倍半萜的合成具有抑制作用，导致发酵合成倍半萜产量较低，制约其
大规模工业应用。本研究在Escherichiacoli中，对广藿香醇合成酶（PTS）进行分子改
造以提升其催化活性，解析葡萄糖代谢抑制广藿香醇合成的机制，并通过构建丙酮酸
感应葡萄糖代谢调
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