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初中学校厨艺培训方案
contents目录培训目标培训内容培训方式与时间安排培训师资力量培训效果评估与反馈培训后续支持与服务
CHAPTER01培训目标
学生应掌握切配、烹调、烤炖等基本烹饪技巧，能够独立完成简单的菜肴制作。掌握基本烹饪技巧熟悉各类食材掌握食品安全知识了解各类食材的特性、营养成分及烹饪方法，能够根据食材的特点进行合理的搭配和烹制。学生应了解食品安全法规，掌握食品卫生和保存方法，养成良好的食品安全意识。030201提高学生厨艺技能
通过厨艺培训，学生能够掌握基本的生活技能，如洗衣、打扫卫生等，提高生活自理能力。提高生活技能学生应学会承担家庭责任，懂得关心家人，为家庭的和谐与幸福做
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