烟台经济开发区古现文旅小镇项目策划方案0417.pptx

2019年4月;;;烟台|城市商业发展阶段;烟台|商圈发展格局;烟台|商圈发展格局|南大街市级商业中心;烟台|商圈发展格局|南大街市级商业中心|大悦城;烟台|商圈发展格局|南大街市级商业中心|振华购物中心;烟台|商圈发展格局|南大街市级商业中心|振华商厦;烟台|商圈发展格局|南大街市级商业中心|万达广场;烟台|商圈发展格局|莱山区烟大市级商业中心;祥隆·万象城商业项目是烟台本地开发商祥隆集团开发的住宅配套沿街底商，祥隆广场国际生活馆同属该大体量住宅区社区型商业项目，毗邻烟台大学，坐拥大基数居住人口和高校人口。;祥隆·万象城商业项目是烟台本地开发商祥隆集团开发的住宅配套沿街底商，祥隆广场国际生活馆同属该大体量住宅区社区型商业项目，毗邻烟台大学，坐拥大基数居住人口和高校人口。;烟台|商圈发展格局|莱山区烟大市级商业中心|祥隆·上市里;烟台|商圈发展格局|莱山区烟大市级商业中心|保利mall;三站商圈;烟台|商圈发展格局|三站商圈;烟台|商圈发展格局|福山商圈;开发区;烟台|商圈发展格局|开发区商圈|振华商厦;烟台|商圈发展格局|开发区商圈|彩云城;烟台|商圈发展格局|开发区商圈|开发区万达广场;烟台|商圈发展格局|开发区商圈|万行爱琴海;烟台|商圈发展格局|开发区商圈|永旺梦乐城;烟台|商圈发展格局|现有商业市场横向对比;烟台市服务类消费市场存在潜力

2018年，烟台市市居民人均消费支出23383元，同比增长6.7%。

从消费支出八大类构成看，食品烟酒、居住、交通通信消费支出所占比重较大，其中居民人均食品烟酒消费占总消费支出的比重为30.9%，居八大类消费支出之首；人均居住消费支出4958元，占总消费支出的比重为21.2%，占比居八大类消费第二位；人均交通通信消费支出3151元，占总消费支出的比重为13.5%，占比居八大类消费第三位。

从消费支出增长速度看，教育文化娱乐、生活用品及服务支出增速较快，增幅分别为13.25%、12.79%。

与青岛相对照，青岛市居民支出中，居住支出的比重在2018年增长16.3%，城镇居民居住支出更增长了17.3%。相比而言，烟台市居民房价压力相对较小，教育文化娱乐与服务类消费具有较大市场潜力。;烟台|商圈发展格局|商业供给对比;烟台|商圈发展格局|经营现状;烟台|商圈发展格局|未来商业供应;烟台|商业市场现状小结;;烟台|旅游宏观市场格局;烟台|旅游宏观市场格局;烟台|山东旅游宏观市场格局;烟台|山东旅游宏观市场格局|济宁曲阜尼山圣境;;烟台|主城区文旅发展格局|烟台市内主要景点（到访人气TOP5）;烟台|主城区文旅发展格局|主力辐射范围;烟台|主城区文旅发展格局|案例分析|养马岛;烟台|主城区文旅发展格局|案例分析|金沙滩公园;烟台|主城区文旅发展格局|案例分析|渔人码头;烟台|主城区文旅发展格局|案例分析|烟台山;;烟台|商圈发展格局|项目周边情况;烟台|项目周边情况|磁山公园磁山温泉小镇;烟台|项目周边情况|张裕酒庄;本项目存在一定的文化底蕴，可以通过对文化的挖掘和业态的打造，塑造形成具备知名度的文化旅游目的地

项目目前文化内核爆发力较弱，与内核浓厚的旅游资源的对比，吸引力和聚客力有限;;烟台|写字楼市场发展格局;烟台|写字楼市场发展格局;烟台|写字楼市场发展格局|代表性办公项目;名称;烟台|酒店市场发展格局;烟台|区域产业发展特性;烟台|区域产业发展特性;;烟台|教育资源梳理;;;;;;;小初高教育资源;烟台|商业教育资源小结;;;;;;;;;;;;;;;烟台|客群及消费偏好小结;;烟台;古现背靠磁山和凤凰山，面向金沙滩海岸线，与山海相连形成了一条天然的绿色生态轴

王氏家族和牟国古迹便是自然中的人文生长点。;鲁菜三大派之一的胶东菜起源于福山区古现，故又名“福山菜”，也叫“烟台菜”。

古现所在的福山素有“烹饪之乡”盛名，谚云：“要待吃好饭，围着福山转”。

福山烹饪业历史悠久，技术代代相传。明清时期，古现王氏家族声名显赫，进京为官的古现人便将古现的烹饪技艺带至京师，现在的北京菜也深得胶东菜影响，大批福山厨师享誉北京

此后福山厨师在国内外各处开业，遂使福山菜风味传遍天下。;牟子国故城遗址;文化名人-王懿荣;王氏世家;王氏家学;王氏家族十分重视子女的教育，对后代言传身教。同时致力于办学育人，曾任济阳县训导，培养人才。告老还乡后在家中教育子