2023年餐饮服务食品安全管理人员专业知识能力检测试题A卷含答案.docx

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2023年餐饮效劳食品安全治理人员专业学问力气检测试题A卷含答案

留意事项:

1、考试时间:90分钟,本卷总分值为100分。

2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。

3、本卷共三大题型分别为单项选择题、多项选择题和推断题,请在指定位置作答。姓名:

一、单项选择题〔本大题共45小题,每题1分,共

一、单项选择题〔本大题共45小题,每题1分,共45分〕

1、其次类餐饮效劳许可现场核查适用的范围是〔

1、其次类餐饮效劳许可现场核查适用的范围是〔

〕。

A.中型餐馆

A.中型餐馆

B.快餐店

B.快餐店

C

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