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山东省家庭农场参与农产品质量安全可追溯体系意愿影响因素研究.pdf

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摘要

山东省家庭农场参与农产品质量安全可追溯体系意愿影响因素研究

随着我国经济社会的快速发展,人们对健康优质生活的追求也不断提高,

特别是在“苏丹红”“瘦肉精”“柠檬黄”等事件频发后,消费者对农产品质量

安全高度重视,愈发青睐“三品一标”的产品,对农产品质量安全可追溯体系

的认知程度也越来越高。建设农产品质量安全可追溯体系不仅涉及政策、技术、

资金等,更需要有生产主体的参与。家庭农场作为直接从事农业生产活动的新

型农业经营主体,对于促进农业经济发展、推动农业商品化进程具有重要意义。

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