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- 2024-03-07 发布于江苏
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湘教版《劳动教育》六年级下册教学设计
课题
第2课可乐遇见鸡
单元
一
学科
劳动教育
年级
六
教材分析
本课通过劳动之趣-劳动之识-劳动之窗-劳动之行四个环节,旨在培养学生学习制作可乐鸡翅,体会制作的乐趣,培养勤俭节约喜爱美食制作、关爱家庭的劳动观念。热爱生活和动手实践能力。通过了解各种调味料作用和使用方法,养成做事认真,积极思考,善于拓展发现,培养热爱生活的劳动习惯和品质,在制作韩式炸鸡和厨艺比拼的活动中,养成做事认真细致,积极创新,善于动手的劳动精神。教学目标教材内容贴近学生的实际生活,易于理解和接受,有助于激发学生对学习的兴趣。
学习
目标
劳动观念:通过学习制作可乐鸡翅,体会制作的乐趣,培养勤俭节约喜爱美食制作、关爱家庭的劳动观念。
劳动能力:通过学习制作可乐鸡翅等美食,培养学生热爱生活和动手实践能力。
劳动习惯与品质:通过了解各种调味料作用和使用方法,养成做事认真,积极思考,善于拓展发现,培养热爱生活的劳动习惯和品质。
劳动精神:通过制作韩式炸鸡和厨艺比拼的活动,养成做事认真细致,积极创新,善于动手的劳动精神。
重点
通过学习制作可乐鸡翅等美食,培养学生热爱生活和动手实践能力。
难点
通过了解各种调味料作用和使用方法,养成做事认真,积极思考,善于拓展发现,培养热爱生活的劳动习惯和品质
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
出示图片(美食)
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