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［农业标准化工作方案］农业标准化

农业标准化工作方案

为加速农业标准的推广应用，推进农业标准化进程，提高农产品质量平

安水平，促进全省特色产业开展，实现农业增效和农民增收，特制定本实施

方案。

一、总体思路

按照农产品质量平安“产出来〞和“管出来〞的要求，一手抓农业标准

化推广工作，一手抓农产品质量___工作，确保农产品质量平安。

以农业标准制（修）订为切入点，突出特色优势农产品，把平安先进的

农业生产技术集成配套，构建全省农业标准体系;以标准化生产示范基地为引

领，建设国家、省、市、县四级标准化示范基地，发挥样板作用，

促进和带动全省农业标准化水平;以农产品质量平安追溯为抓手，强化对

生产、收购、运输、贮存环节的监管，标准生产、收购、运输、贮存等经营

活动的行为，实现农产品质量平安的全程监管;以“三品一标〞农产品认证为

根底，按照优质平安的要求，创出一批消费者认知度和市场知名度高的农产

品品牌。

二、目标任务

（一）加快农业地方标准制修订进程。

加快健全农产品质量平安标准体系，以我省主导优势产业和特色产业为

重点，制定和完善一批覆盖农产品生产环境、投入品、质量平安、种植养殖、

贮运、包装等各个环节的质量平安生产技术操作规程等标准，逐步完善我省

农业标准体系。

各级农业部门配套制定保障农产品质量平安的质量控制标准和技术规程，

构建科学统一的食用农产品质量平安标准体系，力争今年制修订农业标准30

个。

积极承当国家标准，扩大我省产业在国家标准化领域的话语权。

鼓励企业尤其是外向型企业积极采用国际标准和国外先进标准，构建出

口农产品标准化体系，增强出口农产品国际市场竞争力。

（二）积极推进标准化生产示范基地建设。

以马铃薯、蔬菜、水果、制种、中药材、草食畜牧业等“菜篮子〞产品

为重点，在开展蔬菜水果茶叶标准园、畜禽养殖标准示范场（小区）、水产

健康养殖场创立的同时，加快全省农业标准化整体推进示范县建设，由点及

面、逐步放大，全地域、整建制推进农产品标准化生产。

省上组织新创立1个全国农业标准化示范县，10个省级农业标准化示范

县，新创立1个全国绿色食品原料标准化生产基地。

每个市州新创立农业标准化示范点（基地）5个以上，每个县区新创立农

业标准化示范点（基地）5个以上。

（三）稳步推进“三品一标〞农产品认证。

把“三品一标〞农产品认证与特色产业、优势产业带建设工作结合起来，

完善鼓励机制，积极组织各级农业产业化龙头企业、农业行业协会、农民专

业合作组织和种养殖大户开展“三品一标〞认证，不断扩大产地认定规模和

产品认证数量。

加强认证农产品的证后监管和标志使用管理，发挥“三品一标〞在产地

管理、过程管控等方面的示范带动作用，打造一批有特色、效益好、影响大

的农产品。

今年方案新认证无公害农产品100个、无公害产地110个，无公害农产

品复查换证205个、产地复查换证213个。

全年新认证绿色（有机）食品100个，力争绿色食品续展率到达70%以上。

新登记农产品地理标志5-10个，确保“三品一标〞农产品认证规模占到

全省总种植、养殖规模的45%以上。

（四）建立健全产地准出和质量追溯等制度。

加快实施农产品产地准出管理制度，催促和引导农产品生产企业、农民

专业合作经济组织、重点农产品生产基地建立农产品质量平安检测点，进行

产品检测和产地准出，催促农产品生产者落实质量平安控制措施。

着力推进农产品质量平安追溯制度建立，每个市州选择2-3个规模较大

的农业企业和农民专业合作社等生产单位开展农产品产地准出试点，在总结

经验的根底上，逐步在面上推广。

加大农产品生产记录推广，要推广上市证、标识卡、产地编码、平安条

形码等应用，逐步实现农产品在生产、收购、储藏和运输环节可追溯。

强化省上农产品质量平安追溯平台能力建设，实现一些重点农产品的生

产信息可查询。

（五）开展农产品质量___示范县创立。

省上继续加大对农产品质量___示范县创立工作的支持力度，年内创立3

个国家级农产品质量___示范县和15个省级农产品质量___示范县，落实地区

监管责任和生产单位主体责任。

各地按照省上的要求，开展农产品质量___示范县创立试点工作，探索有

效的区域监