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生猪屠宰厂(场)年度监督检查记录表
屠宰厂(场)名称:负责人:
地址:电话:
检查
检查内容检查要求检查依据备注
结果
是否取得生猪定点屠宰证书、是□
生猪屠宰标志牌。否□
1.生猪定生猪定点屠宰证书上的企业
点屠宰证名称、经营范围、法定代表人、《生猪屠宰管理条例》相符□
书和标志经营地点是否与营业执照相第六条、第七条不符□
牌符。
一、生猪屠宰标志牌是否悬挂于厂是□
屠宰区显著位置。否□
资质
是否取得《动物防疫条件合格是□
证》。《动物防疫法》第二十否□
2.《动物条、《动物防疫条件审
防疫条件查办法》第三十一条、
《动物防疫条件合格证》上企业
合格证》《生猪屠宰管理条例实相符□
名称、经营范围、法定代表人、
施办法》第七条第七项不符□
经营地点是否与营业执照相符。
厂区是否划分为生产区和非《猪屠宰与分割车间设计是□
生产区。规范》(GB50317-2009)否□
生产区是否分为清洁区与非《猪屠宰与分割车间设计是□
清洁区。规范》(GB50317-2009)否□
二、
布局生产区是否设置生猪与废弃《猪屠宰与分割车间设计是□
及设1.布局物出入口。规范》(GB50317-2009)否□
施
设备生产区是否设置人员和生猪《猪屠宰与分割车间设计是□
产品出入口。规范》(GB50317-2009)否□
生猪产品与生猪、废弃物在场《猪屠宰与分割车间设计是□
内是否设置通道。规范》(GB50317-2009)否□
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