儿童、青年人、成年人、老年人的营养.docx

儿童的养分

一、养分概括：

学龄前的儿童生长发育速度与婴儿期相比相对减慢，但仍旧处于快速生长发育之中，消化吸取力量已经接近成年人。所以这时期的膳食要全面均衡，如粮食、鱼、肉、蛋、蔬菜水果不行偏废，乳制品仍应强调，每日不少于200～400ml。为促进其食欲烹调食物时应留意色香味，少用油炸或熏烤，并且有规律进餐，保证吃好早餐，留意饮食卫生，食质地细软易消化的食物,随年龄增长，渐渐增加食物的种类和数量,儿童肝糖原贮存不多，活泼好动，简洁饥饿，应适当增加餐次,饮食留意多样化，合理搭配。培育良好的饮食习惯和卫生习惯。

一、养分需求

1、能量：3-6岁学龄前男童膳食能量RNI为1350