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AComparativeStudybetweenChineseandAmericanDietCulture
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摘要
饮食是人类生存和发展的重要因素。饮食由于不同国家的文化、历史和地理位置等因素的影响，在食材、口味、烹饪方法、饮食习惯上都有不同程度的差异。了解中美双方的饮食文化差异和联系，有利于促进文化交流，加强沟通。本文希望对中美饮食文化进行对比，讨论两种饮食文化之间的共性和差异性。本文采用文献综述法对已有关于中美饮食文化研究状况进行概述，了解国内外关于此方向研究的研究现状，并挖掘出本研究可以选取的角度以及创新点；本文又采取调查研究以及
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