发酵操作流程.docx

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基因工程菌发酵操作流程

检查发酵车间是否到达发酵要求(所以设备处于待用状态)。

通知蒸汽车间按时送符合要求蒸汽。

种子罐根底培育基的领料及定容配制。

种子罐的PH、DO电极的校正安装和补料口堵头更换。

种子罐进料，调PH。

种子罐根底培育基在位灭菌，同时灭移种管道上段。

种子罐冷却后可连接酸、碱、消泡剂补料瓶。

种子罐培育基温度、PH(需进一步校准)、罐压、消泡到达发酵条件。通知菌种室预备菌种转接。

无菌操作将种子罐所需MgSO、Amp转入菌种转换罐。

种子罐扩增培育发酵阶段需平稳掌握罐压、PH、DO、温度、消泡。

大罐根底培育基领料及配制。

大罐PH、DO电极校正安装及补料口堵头

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