酒店顶岗实习工作总结.docxVIP

第PAGE\*Arabic1页共NUMPAGES\*Arabic1页第PAGE1页共NUMPAGES1页第PAGE

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

酒店顶岗实习工作总结

酒店顶岗实习工作总结

总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或状况进行分析探讨的书面材料，通过它可以正确相识以往学习和工作中的优缺点，为此要我们写一份总结。我们该怎么写总结呢？下面是我为大家收集的酒店顶岗实习工作总结，希望能够帮助到大家。

酒店顶岗实习工作总结1

20xx年07月16日

来上海已经三天了，对这里的一切还都感觉什么都是新颖 的，来到酒店瞬间觉得在学校学的东西全都忘了，来到这之后首先给我们进行了新员工入职培训，讲了一些酒店的专业学问、消防学问、电话礼仪及酒店的简介，还进行了一个小考试，这对于我们学校刚出来的学生简直是小菜一碟，后来我们还一起对酒店进行了一个全面的集体参观，简洁办了入职手续、领了各自的工服，我被分到了餐饮部和囡囡嘉藩在一起，蔡明龙在传菜部，大家相互都很照看，对这半年的实习生活很期盼。

20xx年07月25日

转瞬小半个月过去了，我们对自己的岗位也都有了初步的了解，我们都有自己的师傅，每天跟着师傅不断地提高自己，现在我已经熟识了作为一名餐饮部的服务生也许的工作流程：每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具，十点半吃饭时间，十一点全部员工在荷花园有个晨会，交代一天的工作任务，然后回到各自岗位起先一天的工作，到两点钟起先休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位接着工作直到晚上九点钟左右，遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心，在学校学的学问基本上在这儿是用不上，都是靠从师傅那学还有自己的见机行事，但是越是这样我越要把事情做好，大老远的跑来实习，我不想奢侈这半年的时间。

20xx年07月30日

过去的这几天我不断出错也在不断地进步，之前自己做的都是桌菜，前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐，自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料，收一收桌上已用的餐具，只不过这次自助餐来的客人都是日本挚友，对日语一窍不通的我和客人沟通起来不免有些吃力，好在客人也会简洁的汉语，而我只能通过简洁肢体语言及自己的微笑和客人沟通，在这个过程中发觉很好玩，也得到了客人的确定，同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充溢自己！

20xx年08月08日

来上海快一个月了，最终还是意识到凡事得靠自己，不能总是依靠别人，要学会独立，这两天经理跟我说可能要把我调去包房，因为看我平常各方面表现还不错，但现在还没有确定下来，来这里都知道做得好的服务生都调去了包房，

酒店顶岗实习工作总结2

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的学问，但她说的第一句话就否定了我当时的揣测。她说，只是想以闲聊的形式，谈一下我们对将来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是特别有阅历了。她对人生有着独到的见解，用自身的阅历现身说法。她告知我们肯定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加胜利的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的学问并不很了解，但英语的听说实力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或接着深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

酒店顶岗实习工作总结3

X月X号我正式加入了上城军天酒店，成为前台收银的一员，我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后，我就始终翘首以待这一天的到来，代表着我的人生起先进入另一个转折点，我起先半正式地踏入社会，起先工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我起先接触生活的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我宠爱充溢的生活。

本周，是我进入上城军天酒店的第一周。

几天的考核，让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业，内部管理相当规范与严谨，令我产生相当