现代仓储与配送管理-全套PPT课件.pptx

现代仓储与配送管理内容简介本书以应用性的原则系统地阐述了现代仓储和配送管理理论知识，在编写过程中紧密结合企业仓储和配送管理实践，力求体现“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的高职高专教材编写特色。在编写方式上，为方便教师授课和学生学习，每章开头设置了“学习目的”、“关键术语”、“案例导读”模块，在每章末尾进行了简单小结，并附有案例讨论与分析题、形式多样的练习题和实训题。本书既可作为高职高专院校物流管理专业及相关专业的教学用书，也可作为仓库、港口、场站、物流中心、企事业单位的物流管理部门的物流业务培训用书。第1章仓储管理概述1.1仓储概念与功能1.2仓储的种类1.3仓储管理的内容和原则1.4我国仓储业的现状及发展趋势第1章仓储管理概述【学习目的】通过本章学习，掌握仓储和仓储管理的概念，掌握搞好仓储活动的意义、仓储的功能，熟悉仓储管理的内容及任务，了解我国仓储业的现状及未来发展趋势。【关键术语】仓储仓储地位仓储管理现代仓储【案例导读】商聚四海，物流八方——中国物资储运总公司1.1仓储概念与功能1.1.1仓储的概念1、仓储涵义仓”也称为仓库（Warehouse），为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能；“储”表示将储存对象收存以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思，也称为储存（Storing）。因此可以说，仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程，是人们的一种有意识的行为。2、仓储的性质仓储活动实质上是一种管理活动。具有自然属性和社会属性。1.1.2仓储的作用1、仓储的正作用2、仓储的逆作用由此可见，仓储既有积极的一面也有消极的一面。只有考虑到仓储作用的两面性，尽量使仓储合理化才能有利于物流业务活动的顺利开展。1.1.3仓储的功能1、储存保管功能2、搬运功能3、加工功能4、信息传递功能5、整合功能6、提供现货交易场所的功能7、支持企业市场形象的功能8、提供信用保证的功能1.2仓储的种类1.2.1按仓储经营主体划分1、自营仓储自营仓储主要包括生产企业仓储和流通企业的仓储。2、第三方仓储第三方仓储(Third-PartyWarehousing)或称合同仓储(ContractWarehousing)，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。3、公共仓储公共仓储是公用事业的配套服务设施，为车站、码头提供仓储配套服务，其运作的主要目的是为了保证车站、码头等的货物作业和运输，具有内部服务的性质，处于从属地位。4、战略储备仓储战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资进行储备。战略储备仓储特别重视储备品的安全性，且储备时间较长。所储备的物资主要有粮食、油料、有色金属等。公共仓储与自营仓储成本相等条件下的周转总量的比较1.2.2按照仓储功能分类1、生产仓储2、流通仓储3、中转仓储4、保税仓储5、加工型仓储1.2.3按照仓储的保管条件分类1、普通物品仓储普通物品仓储是指不需要特殊条件的物品仓储。其设备和库房建造都比较简单，使用范围较广。这类仓储有一般性的保管场所和设施，常温保管，自然通风，无特殊功能。2、专用仓储专用仓储是专门用来储存某一类（种）的物品仓储。一般由于物品本身的特殊性质，如对温湿度的特殊要求，或易于对与之共同储存的物品产生不良影响，因此，要专库储存。例如，机电产品、食糖、烟草仓库等。3、特殊物品仓储特殊物品仓储是在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。如危险品、石油、冷藏物品等。这类仓储必须配备有防火、防爆、防虫等专门设备，其建筑构造、安全设施都与一般仓库不同。例如，冷冻仓库、石油库、化学危险品仓库等。1.2.4按照仓储物的处理方式分类1、保管式仓储保管式仓储也称之为纯仓储，是以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。存货人将特定的物品交由保管人进行保管，到期保管人原物交还存货人。保管物除了所发生的自然损耗和自然减量外，数量、质量、件数不发生变化。2、消费式仓储保管人在接受保管物时，同时接受保管物的所有权，保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权。在仓储期满，保管人将相同种类、品种和数量的替代物交还给委托人所进行的仓储。1.2.5按仓储的集中程度分类1、集中仓储以一定的较大批量集中于一个场所之中的仓储活动，被称为集中仓储。集中仓储是一种大规模储存的方式，可以利用“规模效益”，有利于仓储时采用机械化、自动化，有利于先进科学技术的应用。2、分散仓储分散仓储是较小规模的储存方式，往往和生产企业、消费者、流通企业相结合，不是面向社会而是面向某一企业的仓储活动，因此仓储