【农业】氨基酸、黄腐酸、腐植酸：三大生物刺激剂的作用与区别.docVIP

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在农化产品分支中，有一个古老而新颖的品类——生物刺激剂。

根据欧洲生物刺激剂行业委员会（EBIC）的定义：内含某些成分和（或）微生物的物质，当施用于作物或其根际周围时，能够促进作物的自然生理代谢，增强营养物质的吸收及利用，提升非生物胁迫抗性，提高品质和产量。

按照

下面来重点介绍一下，氨基酸、黄腐酸、腐植酸的作用和区别。

氨基酸

氨基酸（aminoacid）是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动植物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。在植物上的作用之一就是直接参与植物的各种生理活动和植物内源激素的合成。

生产方法

①酸水解法

生产成本低，工艺相对简单，采用盐酸或硫酸进行水解处理。

特点：

●酸解时羟基氨基酸（丝氨酸、苏氨酸）部分被分解。

●碱解时精氨酸会脱氨损失，这些氨基酸对植物有特定的生长调节作用。

●色氨酸完全被沸酸所破坏，色氨酸是植物生长素合成前体，损失会影响植物生长素含量。

●核苷酸含量低，多数被破坏。

●生产出的氨基酸中氯离子含量高。

②发酵法

可分为直接发酵法和添加前体法。

特点：