理发店公共场所卫生管理制度中的工作间隔和休息时间要求.pptxVIP

汇报人：

理发店公共场所卫生管理制度

目录

工作间隔要求

休息时间要求

卫生清洁制度

员工健康管理

顾客卫生管理

应急处理措施

工作间隔要求

每日工作时长不得超过8小时，以确保员工有足够的时间休息和恢复精力。

员工连续工作4小时后，应有至少15分钟的休息时间，以缓解疲劳和放松身心。

员工连续工作时长不应超过4小时，以免过度疲劳和身体负担过重。

如果员工需要连续工作超过4小时，应安排适当的休息时间，确保员工的健康和安全。

01

每周应安排至少1天为休息时间，以便员工充分休息和恢复体力。

02

员工连续工作7天后，应安排至少2天的休息时间，确保员工有足够的休息和放松时间。

03

此外，为了确保理发店的卫生和安全，还应建立完善的卫生管理制度，包括但不限于以下几个方面

1.卫生清洁制度

01

理发店的日常清洁和卫生工作必须到位，包括店内环境、工具、设备等。应定期进行大扫除和深度清洁，以确保环境卫生和顾客的健康安全。

2.消毒制度

02

理发店的工具、设备、毛巾等应定期进行消毒处理，以防止细菌和病毒的传播。消毒工作应按照规定的程序和标准进行，确保消毒效果。

3.员工健康管理制度

03

理发店应建立员工健康管理制度，定期为员工进行健康检查和培训，确保员工身体健康和工作技能符合要求。同时，员工应注意个人卫生和防护措施，遵守卫生规定和操作流程。

休息时间要求

总结词

合理安排每日休息时间，确保员工得到充分休息，提高工作效率和顾客服务质量。

详细描述

理发店应规定每日的工作时间和休息时间，员工应有至少一小时的连续休息时间，以及足够的用餐时间。根据店铺的客流量和员工数量，可灵活调整工作时间和休息时间，确保员工不超负荷工作。

遵守国家法律法规，合理安排员工的法定休息时间，保障员工的权益。

总结词

理发店应按照国家法律法规的规定，确保员工享有法定节假日、带薪年假、病假等法定休息时间。店铺应提前制定好法定休息时间的安排计划，并告知员工，以确保员工了解自己的权益。在法定休息时间期间，店铺应根据法律法规的要求支付员工的工资和福利。

详细描述

卫生清洁制度

每日清洁

理发店每天营业结束后，必须对店内所有区域进行全面清洁，包括地面、墙面、门窗、柜台、椅子等。

每周大扫除

每周安排一次大扫除，对店内所有设施进行深度清洁，包括清洁空调风口、灯具、卫生间等难以触及的部位。

消毒频次

理发工具、毛巾等物品需每日消毒，并保持干燥。理发师的手部也需每日清洁消毒，确保卫生安全。

员工健康管理

员工需定期进行健康检查，确保无传染病等可能对顾客造成危害的疾病。

员工在入职前需提供健康证明，并接受理发店的健康状况询问。

员工需保持良好的个人卫生，勤洗手，定期修剪指甲，不得佩戴饰物。

员工工作期间应穿着整洁、干净的工作服，并佩戴口罩和手套。

顾客卫生管理

VS

顾客使用的理发椅、毛巾、工具等物品需保持清洁卫生，定期更换或消毒。

顾客使用的洗发水、护发素等化妆品需符合国家卫生标准，不得使用过期或不合格产品。

应急处理措施

立即停止理发服务，保持冷静，迅速拨打急救电话；同时通知其他顾客保持冷静，避免恐慌。

顾客突发疾病

立即停止理发服务，用干净的纱布或纸巾止血，保持伤口清洁；如有需要，协助顾客前往医院就诊。

顾客受伤

STEP01

STEP02

STEP03

THANKS

感谢您的观看