学校食堂食品安全管理制度四级责任.docVIP

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  • 2024-03-17 发布于四川
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学校食堂食品安全管理制度四级责任.doc

初级学校食堂食品平安责任制

第一条为加强学校食品卫生管理,有效限制学校食物中毒及其它食源性疾患的发生,保障师生员工身体健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,结合学校实际,制定本方法。

其次条学校校长为学校食堂食品卫生平安管理工作第一责任人。校领导应把食品卫生平安工作列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题探讨食品卫生平安工作,建立健全各级管理责任制和责任追究制。

第三条后勤部门在主管校领导的领导下,全面负责全校食堂食品卫生平安管理工作。学校设立专、兼职食品

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