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大脑最爱的6种营养素
建筑大脑：健康脂肪。 大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。主要食物来源有：三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。
滋润大脑：水。 每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。
大脑建筑模块：维生素和矿物质。
激发大脑：高酪氨酸蛋白。这些食物能促进你的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。
保护大脑：抗氧化物。食物来源：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。
调节能量：膳食纤维。富含膳食纤维的食物有：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。
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