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- 2024-03-17 发布于四川
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2024年安全知识安全生产知识竞赛-食品安全知识竞赛笔试历年真题荟萃含答案
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第1卷
一.参考题库(共30题)
1.危险温度带的范围是25~40℃。
2.以下关于二氧化硫速测盒测试说法正确的是()
A、滴入检测液显示紫色或紫红色表示样品中含二氧化硫
B、滴入检测液显示红色表示样品中含二氧化硫
C、滴入检测液不变色或颜色非常淡表示样品中无二氧化硫
D、实验用水可使用矿泉水
3.以下哪种是我国食品包装上印制的食品生产许可标志?()
A、CCC标志
B、QS标志
C、条形码
D、“蓝帽子”标志
4.食品生产企
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