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电饼铛油盐烧饼的做法〔电饼铛食谱〕原料：
面团：面粉250g，温水100g，鸡蛋1个〔小的〕，干酵母小勺
油酥：面粉50g，色拉油适量，盐1小勺，十三香1小勺做法：
1，酵母放入温水中溶化〔图1〕后，参加面粉鸡蛋〔图2〕，揉成面团，密封发酵〔图3〕
〔不放鸡蛋也行，多加30g的水就行，做面包习惯了，顺手加了一个鸡蛋，呵呵。〕
2，发酵好的面团〔图4〕，适当揉圆排气，洒上干面粉〔图5〕，擀成薄3-4毫米的面皮。
3，油酥材料混合好〔图6〕，色拉油用量以使油酥成为膏状为宜〔图7〕。油酥倒在面皮上〔图8〕，用筷子推擀使油酥均匀分布〔图9〕。
4，将摸好油
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