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本发明涉及酿酒大曲培养技术领域，具体为一种移动式可省力翻转酿酒大曲培养架，包括底架，底架的底部安装有多个移动轮，底架上设置有多个侧板，侧板的底部安装有多个第一支撑杆，第一支撑杆的底部安装有第二支撑杆，第二支撑杆的底部与侧板的顶部连接，第一支撑杆的底部与第二支撑杆的顶部连接，其中两个侧板上安装有转轴，底架上开设有与转轴相互配合的转孔，侧板的一侧与挡板连接。本发明设计了5层大曲培养架，可一次性培养5层曲，比地面一层式大曲培养提高曲房利用率约4倍，设计了可移动的1，可实现大曲在曲房内快速轻松移动，比传
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117701346A
(43)申请公布日2024.03.15
(21)申请号202410068905.6
(22)申请日2024.01.17
(71)申请人山东兰陵美酒股份有限公司
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