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差别检验之三点检验法课件

?引言?三点检验法基本概念?三点检验法的应用?三点检验法的优势与局限性?实验设计与操作?案例分析目?总结与展望录contents

01引言CHAPTER

主题介绍差别检验是感官分析中的一种统计方法，用于确定两个或多个样品之间是否存在感官差异。三点检验法是差别检验的一种，通过比较三个样品，判断其中是否存在差异。本课件将介绍三点检验法的原理、实施步骤和数据分析方法。

课程目标

02三点检验法基本概念CHAPTER

定义与原理定义原理

适用范围0102

实施步行三次比较实验，每次比较控制样与一个待比较样（样品A或样品B）。评价员根据比较结

人人为我，我为人人。

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