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质量管理体系心得体会范文_质量管理体系个人心得体会(3篇)

质量管理体系心得体会范文(一)

一、首先要有服务质量意识:以质量求生存,以质量

求信誉,以质量赢得市场,以质量赢得效益。服务质量是

餐厅的生命,质量是效益;餐厅服务质量好,受益多,社

会整体效果好。优质服务不仅增加回头客,而且可使潜在

顾客光顾,从而大大提高餐厅的经济效益,使餐厅在激烈

的市场竞争中立于不败之地,并在竞争中站稳脚跟,发展

壮大。可以说,餐厅的竞争归根结底是服务质量的竞争,

服务质量是餐厅的生命线。

二、服务质量的含义:服务质量是指餐厅为宾客提供

的服务适合和满足需要的程序。对于餐厅来讲,服务质量

的好坏,主要来自两方面因素,一方面是“硬件”因素,包

括酒店的外形建筑、设备设施、房间布局、室内装修、家

具用具的设置等;一方面“软件”设施,包括餐厅员工的工

作作风,工作态度、服务技能、文化修养等,这两方面也

是保证服务质量的关键因素。服务质量的真正内涵,不仅

是宾客需求满足的综合反映,也是餐厅“软件”和“硬件”完

美结合的具体体现。

三、服务质量的特性:1、功能性、2、经济性、3、

安全性、4、时间性、5、舒适性、6、文明性。

四、服务质量的基本内容:1、优良的服务态度,主

要体现在主动热情、尽职尽责、耐心周到、文明礼貌。

2、完好的服务设施,是指餐厅用来接待服务的设备设

施。它直接反映餐厅服务质量的物质技术水平。3、完善

的服务项目,4、灵活的服务方式、5、娴熟的服务技能,

6、科学的服务程序,7、快速服务效率,8、专业化的员

工。

服务质量管理培训还要从员工工作意识上加以培训,

比如:职业道德、从业意识、服务意识、企业理念意识、

自我管理意识、制度意识、服务技能等等方面加以培训才

能谈得上服务质量的管理培训。

质量管理体系心得体会范文(二)

质量是成功的伙伴,贯标是质量的保障。如今,贯彻

标准已被众多企业所看重,成为企业证明自己产品质量、

工作质量的一种护照。有专家认为,贯标为广大企业完善

管理、提高产品和服务质量提供了科学指南,同时为企业

走向市场找到了共同语言。随着市场化进程的不断深入,

各行各业将加快推进国际标准化进程,贯标变得更加迫

切。毋庸置疑,贯标不是万金油,不能包治百病,但通过

贯标,增强了企业全体员工的质量意识与管理意识,明确

了各项管理的职责和工作的程序,促使企业的管理工作由

人治转向法治,真正做到了凡事有人负责、凡事有章可

循、凡事有据可查、凡事有人监督,实现了以预防为主规

范了企业的作业程序,明确了各部门和全体员工的职责和

权限,预防并控制了不合格项的发生,降低了企业质量管

理成本。通过定期组织质量检查、质量审核活动,能够及

时发现和找出经营管理活动、服务质量方面存在的问题和

薄弱环节,并进行有效纠正,从而提高了企业整体经营管

理水平和质量监控能力,为企业实施全面的科学管理奠定

了基础;也贯彻了以人为本的原则,全面提高了员工的业

务技能和综合素质,为企业长远发展打下了坚实的基础;

并围绕让客户满意及时认真地处理客户投诉或意见,不断

满足客户需求与期望,赢得客户信任,提高客户满意度,

提升企业的社会形象和市场竞争力。

咱们公司已经贯标两个月了,这两个月来我们做了大

量工作,取得的一定的成绩,但是与公司的最终目标还是

有很大的差距,究其原因,我认为主要在于以下三个方

面:一是缺乏质量理念支持。二是缺乏监督考核制度支

持。三是企业的执行力度低。

(一)只有真正认识到客户满意是企业生存发展的根

本,才能从客户的角度开展质量工作,才能真正建立客户

驱动的质量体系。质量管理体系要求企业的每一名员工,

在做任何工作时,都要清楚自己的客户是谁,树立工作就

是为客户服务的质量理念。这里的客户是一个广义的概

念,不仅包括企业外部产品(或服务)的消费者、代理商、

销售商等,在企业内部,根据工作流的划分,上下道工序

间、前后流程间、部门间也应是客户关系。但要树立这样

一种质量理念,不是朝夕之间的事,需要我们长期的不懈

努力。当然只有质量理念还是不够的,质量工具也是必不

可少的工具,这就要员工主动地去学习质量工具方法并实

际有效地运用到平时正常的工作当中去。在这方面领导作

用就显得异常的重要,需要我们的领导不断地给员工去灌

输质量思想。现公司制定了企业文件、质量方针,下一步

将加强给员工培训,来提高员工的质量理念和质量工具的

运用,大力打造质量管理的战略系统。

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