脂肪酸的氧化分解PPT课件.pptVIP

生物化学课程生物化学与分子生物学教研室姓名:孙双凌QQ：604930622

脂肪酸的氧化分解

β-氧化作用α-氧化作用一、饱和脂肪酸的氧化分解二、不饱和脂肪酸的氧化分解三、奇数C原子脂肪酸的氧化分解

概念脂肪酸的β-氧化作用能量计算一、饱和脂肪酸的氧分解（一）饱和脂肪酸的β-氧化作用

饱和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β位C原子发生氧化，碳链在α位C原子与β位C原子间发生断裂，每次生成一个乙酰COA和较原来少二个碳单位的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为β-氧化.R1CH2CH2CH2CH2CH2COOH1.概念

2.脂肪酸的β-氧化作用（1）脂肪酸的活化脂肪酸首先在线粒体外或胞浆中被活化形成脂酰CoA，然后进入线粒体或在其它细胞器中进行氧化。在脂酰CoA合成酶(硫激酶)催化下，由ATP提供能量，将脂肪酸转变成脂酰CoA：脂酰CoA合成酶R-COOHAMP+PPiHSCoA+ATPR-CO～SCoA

在线粒体外生成的脂酰CoA需进入线粒体基质才能被氧化分解，此过程必须要由肉碱（肉毒碱,carnitine）来携带脂酰基。（2）脂酰CoA转运入线粒体HOOC-CH2-CH-CH2-N+-CH3OHCH3CH3β-羟基-γ-三甲基铵基丁酸

借助于两种肉碱脂酰转移酶同工酶（酶Ⅰ和酶Ⅱ）催化的移换反应以及肉碱-脂酰肉碱转位酶催化的转运反